Schokoladen-Crispies

Knusprige Flakes umhüllt mit feiner Schokolade – ein Hit für jedes Geburtstagsfest, Kaffeetafel oder einfach mal für zwischen durch.
Zubereitungszeit: ca. 20 min.
Ruhezeit: ca. 3 Std.
Schwierigkeitsgrad: einfach
Menge: ca. 30 Stück

Zutaten:

Zubereitung:

  1. 100g Bio Filita Vollmilchschokolade von Frusano und 170g  Bio Filita Amaranth-Schokolade von Frusano mit 40g Butter im Wasserbad schmelzen.
  2. 80g Bio Cornflakes mit Hilfe einer Gabel unter die Schokoladenmasse mischen bis sie vollständig mit Schokolade bedeckt sind.
  3. Mit zwei Teelöffeln kleine Berge auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und ca. 3 Stunden ruhen lassen. Danach die Crispies im Kühlschrank aufbewahren.
Tipp: Mais enthält nur sehr wenig Fructose, aber von Natur aus Saccharose: Wer an HFI leidet oder sehr empfindlich auf Saccharose reagiert sollte im Rezept die Bio Cornflakes durch Bio Buchweizen-Flakes ersetzen oder als Alternative die Bio Filita Reis-Crispies von Frusano wählen.
Wir wünschen viel Spaß beim Backen und Genießen, sowie einen guten Appetit!