Süßen & Nachspeisen – Fructosefrei genießen
Wo verwenden wir die süßen Geschmacksträger?
Jeder Mensch mit einer Fructose-Intoleranz besitzt eine persönliche Toleranzschwelle und muss seine Ernährung mit wenig Fructose ganz individuell für sich selbst umstellen. Probieren Sie neue fructosearme Rezepte mit den besten Zutaten aus und entdecken die Vielfalt beim Kochen. Wie wäre es mit ein paar Muffins, einem erfrischenden Cocktail, einem sommerlichen Salatdressing oder einer verführerischen Nachspeise?
Fructosefreie Nachspeisen
Probieren Sie doch unseren Bio-Vanillepudding und unseren Bio-Schokopudding! Nur noch Milch hinzufügen, umrühren, kochen und schon ist die leckere Köstlichkeit fertig. Unsere Puddings überzeugen sowohl durch den Geschmack als auch durch die Zutaten. Die Zutaten unserer Puddings sind nicht nur bio, sondern auch glutenfrei und vegan. Kinder und Erwachsene lieben ihn gleichermaßen – den köstlichen, cremigen Bio-Pudding! Mit Frusano ist es möglich, den Pudding auch bei einer fructosearmen Ernährung zu genießen. Denn unser Pudding enthält nicht den üblichen Haushaltszucker, sondern fructosefreien Bio-Getreidezucker.
Als leckere Nachspeise empfehlen wir auch das fructosefreie Eis von Frusano - Unser do it yourself Eis ist nur mit Malz- und Traubenzucker gesüßt.
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Fructosefreie Süßungsmittel – woraus sie bestehen
Reissirup
Fructosefreier Sirup in unserem Sortiment, der aus Reis gewonnen wird, behält seinen honigähnlichen Eigengeschmack und überzeugt durch seine beste Bio-Qualität. Ein solches Süßungsmittel ohne Fructose besteht hauptsächlich aus Glucose und Maltose, das heißt aus Traubenzucker und Malzzucker. Der minimale Restgehalt an Fructose liegt auf 100 Gramm bei weniger als 0,2 Gramm. Reissirup ist als Lebensmittel besonders im asiatischen Raum sehr beliebt und glänzt durch seinen Hauch von Karamell im Geschmack.
Getreidezucker
Eine vegane und fructosefreie Alternative zum herkömmlichen Zucker ist der Bio-Getreidezucker: Er verhält sich wie Kristallzucker und eignet sich so besonders gut zum Backen. Ohne Haushaltszucker und Fructose ist dieser Bio-Glucosesirup sehr beliebt bei Hobbyköchen mit einer Fructose-Intoleranz.
Bei Frusano finden Sie die fructosefreien Süßungsmittel, die Ihren fructosefreien Speisen und Getränken eine angenehme Süße verleihen. Fructosefrei süßen wird hier leicht gemacht!
