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    Eisgenuss Vanille - Nachfüllpack

    Unser do it yourself Eis ist nur mit Malz- und Traubenzucker gesüßt. Dem schnellen, laktosearmen und vor allem leckeren Eisgenuss für zu Hause steht nun nichts mehr im Weg. Den sanften vollmundigen Vanillegeschmack kann man nach Belieben mit verschiedenen Zutaten oder Toppings, wie beispielsweise unserem Janosch Kakao, ergänzen. Bei diesem Artikel handelt es sich um eine Packung Eisgenuss, die mit dem Frusano Shaker besonders einfach zubereitet werden kann. Ergibt ca. 300g fertiges Eis.
    Bio-Eispulver
    Zutaten: Bio-Dextrose, Bio-Glucosesirup (>Infos zu Glucosesirup), Bio-Milchprotein, Bio-Maltodextrin, Bio-Kokosfett, Verdickungsmittel: Bio-Guarkernmehl, Bio-Johannisbrotkernmehl, Xanthan, Emulgator: Bio-Sojalecithine, natürliches Bourbon-Vanille-Aroma.
    (Kann Spuren von Eiern, Sellerie und Sulfit enthalten. >Was bedeutet das?)
    Für eine fructosearme und low FODMAP Ernährung geeignet: Fructose <0,5%, Kristallzucker <0,5%, Traubenzucker 16%, Malzzucker 4%.
    Nährwertangaben
    je 100g
    Energie
    684kJ/163kcal
    Fett
    3,2g
        davon gesättigte Fettsäuren
    2,0g
    Kohlenhydrate
    29g
        davon Zucker
    18g
    Eiweiß
    3,9g
    Salz
    0g
    Nährwertangaben je 100 ml fertiges Eis, zubereitet mit laktosefreier Milch (3,5% Fett). Ohne Sorbit, ohne Süßstoffe laut Gesetz.

    Zubereitung:
    1. 200ml kalte Milch* in den Shaker füllen.
    2. Eispulver zufügen.
    3. Sieb in den Deckel einsetzen.
    4. Deckel aufsetzen und ca. 2 Min. schütteln.
    5. Eismischung im Shaker anschließend mind. 5 h gefrieren.

    *laktosefreie Milch, Soja- oder Getreidedrink

    Noch cremiger: Die Hälfte der Milch durch Sahne ersetzen.
    Noch fluffiger: Nach 2h im Gefrierschrank Shaker noch einmal 2min schütteln und wieder zurücklegen.