Glutenfreier Schokokeks - mit Vollmilchschokolade

Glutenfrei, lactosefrei und die Süße nur aus Malz- und Traubenzucker – dem kann keiner widerstehen, schon gar nicht, wenn es sich um einen mit Frusano Schokolade überzogenen, knusprigen Keks handelt. Knuspern Sie mit und genießen Sie den goldbraun gebackenen, glutenfreien Keks mit der wunderbaren Vollmilchnote der Frusano Vollmilchschokolade.
Sorglos genießen bei Fructoseintoleranz:
Glutenfreier Keks mit laktosefreier Vollmilchschokolade
Zutaten: 26% Vollmilchschokolade (getrockneter Bio-Glucosesirup, Bio-Kakaobutter, Bio-Trockenmilcherzeugnis*, Bio-Kakaomasse, Bio-Butterreinfett, Emulgator: Bio-Sonnenblumenlecithine, natürliches Bio-Bourbon-Vanille-Aroma), glutenfreie Weizenstärke, Glucosesirup (21% Traubenzucker, 4% Malzzucker) (>Infos zu Glucosesirup), Palmöl, Reismehl, Lupinenmehl, Maismehl, Kartoffelstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Reisstärke, Aroma, Kartoffelstärke, getrocknetes Eigelb, Salz, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat, Emulgator: Sonnenblumenlecithine. *aus laktosefreier Bio-Vollmilch
(Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten. >Was bedeutet das?)
Für eine fructosearme Ernährung geeignet, da Fructose <0,5% und Saccharose <0,5%.
Nährwertangaben
je 100g
je Portion* (je Keks=8,7g)
Brennwert
1927kJ/460kcal
168kJ/40kcal
Fett
22g
2g
    davon gesättigte Fettsäuren
12g
1g
Kohlenhydrate
61g
5g
    davon Zucker (>Was bedeutet das?)
29g
3g
Ballaststoffe
4,5g
0,4g
Eiweiß
3,9g
0,3g
Salz
0,16g
0,01g
* Packung enthält 8 Portionen.
Ohne Sorbit, ohne Süßstoffe nach VO (EG) Nr. 1333/2008. Glucose (Traubenzucker) 21%, Maltose (Malzzucker) 4%.