Himbeer-Schoko-Stieleis

Eine Abkühlung an heißen Sommertagen. Eine erfrischend - cremige Eisvariation mit feinem Himbeeraroma!

Zubereitungszeit: 30 min.
Ruhezeit: ca. 30 min.
Schwierigkeitsgrad: leicht
Menge: für 2 Portionen

Zutaten:

80 g Frusano Zartbitterschokolade
1 TL Kokosfett
30 g Himbeeren
4 TL Lieblingsjoghurt

Zubereitung:

Schokolade zerkleinern und mit dem Kokosfett zusammen schmelzen.
Kleine Runde Schokoladen-Kleckse auf ein Backpapier geben und einen Löffel oder Eisstiele darauf legen. Alles kurz einfrieren, bis die Schokolade hart ist.
Joghurt auf die harte Schokolade geben.
Himbeeren zerdrücken und auf den Joghurt geben.
Alles mit einer Schokoladenschicht bedecken und ca. 30 Minuten einfrieren.

Wir wünschen viel Spaß beim Zubereiten und Genießen!