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Himbeer-Tiramisu
Die fructosearme Alternative für eine der beliebtesten Nachspeisen aus der italienischen Küche.
Zubereitungszeit: ca. 30 min.
Kühlzeit: ca. 4 Std.
Schwierigkeitsgrad: einfach
Menge: 6-8 Portionen
Kühlzeit: ca. 4 Std.
Schwierigkeitsgrad: einfach
Menge: 6-8 Portionen
Zutaten:
- 500g Speisequark
- 200ml Sahne
- 1 Vanilleschote
- 50g Bio Getreidezucker Mais-Süße von Frusano
- 150g Himbeer Fruchtaufstrich von Frusano
- 1 Packung Bio Dinkel-Butterkeks von Frusano
- 150ml Kaffee
- Bio Janosch Panama-Glück – Kakao von Frusano
Zubereitung:
- Kaffee kochen und abkühlen lassen.
- Sahne zusammen mit Inhalt der Vanilleschote und Bio Getreidezucker Mais-Süße steif schlagen. Speisequark beigeben und alles cremig rühren.
- Eine Auflaufform vorbereiten, Bio Dinkel-Butterkekse kurz in Kaffee tunken und den Boden der Form damit auslegen.
- Eine Schicht Himbeer Fruchtaufstrich auf die Bio Dinkel-Butterkekse streichen und mit einer Schicht Creme bedecken.
- Mit einer weiteren Schicht in Kaffee getunkte Bio Dinkel-Butterkekse, Himbeer Fruchtaufstrich und der restlichen Creme abschließen. Zum Schluss mit Bio Janosch Panama-Glück - Kakao bestreuen. Das Tiramisu für mindestens 3-4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Tipp: Das Tiramisu kann ebenfalls mit anderen Frusano Fruchtaufstrichen zubereitet werden.
Wir wünschen viel Spaß beim Nachmachen und Genießen, sowie einen guten Appetit!
