Mezcla orgánica para preparar tortitas

Tortitas esponjosas de Frusano, fáciles de preparar. La mezcla es sin gluten y sin lactosa, y ya viene endulzada con maltosa y dextrosa, con lo cual las tortitas se preparan en un momento. Ideales para el desayuno o como un tentempié dulce, las tortitas destacan por su textura esponjosa. En el envase se pueden encontrar diferentes formas de preparar las tortitas (veganas, bajas en lactosa). Las tortitas quedan riquísimas si se les añade jarabe de arroz de Frusano o una de las deliciosas mermeladas de Frusano como topping.

Mezcla orgánica para preparar tortitas
Ingredientes: Harina de arroz orgánica, jarabe de glucosa orgánica deshidratado, almidón de tapioca orgánico, harina de mijo orgánica, polvo de hornear (gasificante: bicarbonato de sodio, acidulantes: tartrato monopotásico, almidón de maíz orgánico), cáscara de psyllium molida, sal marina. (Puede contener trazas de frutos secos y sésamo. >¿Qué significa?)

Apto para una dieta baja en fructosa, ya que la Fructosa <0,5%, Sacarosa <0,5%, Glucosa 18%, Maltosa 1%.
Información nutricional
por 100g
Valor energético
1548kJ/370kcal
Grasas
0,8g
    de las cuales ácidos grasos saturados
0,3g
Hidratos de carbono
82g
    de los cuales azúcares
19g
Fibra alimentaria
2,0g
Proteínas
5,5g
Sal
1,0g
Sin sorbitol, sin edulcorantes de conformidad con la ley.
Ingredientes: Clásico: 2 huevos, 200 ml de leche, 2 cucharadas de aceite neutro o 25 g de mantequilla derretida.
Variante vegana: 200 ml de bebida de soja (o bebida de cereales), 125 g de yogur de soja y 2 cucharadas de margarina líquida o 2 cucharadas de aceite neutro

Preparación: 
1. Remover la mezcla junto con los otros ingredientes hasta obtener una masa suave. 
2. Colocar 3 o 4 pequeñas cucharadas individuales en una sartén ligeramente engrasada. 
3. Freír las tortitas a fuego medio y no girarlas hasta que se hayan formado unas burbujitas en la superficie.
Nota: mantener a fuego medio.
Sugerencia: Rociar las tortitas con un poco de jarabe de arroz de Frusano o disfrutarlas con una mermelada de Frusano.