Helado crujiente de coco
Helado orgánico crujiente bajo en fructosa con ligero aroma a coco. Otra cremosa variación de nuestro helado en polvo con chocolate blanco y leche de coco.
Tiempo de preparación: 5 min.
Tiempo de reposo: de 6-8h aprox.
Dificultad: fácil
Cantidad: 4 personas
Tiempo de reposo: de 6-8h aprox.
Dificultad: fácil
Cantidad: 4 personas
Ingredientes:
- Helado de vainilla con shaker Frusano
- 200 ml de leche de coco light (6% de grasa) *
- 30g de chocolate blanco de Frusano
*La leche de coco puede contener sortbitol. Por lo tanto, es mejor utilizar leche de coco con un bajo contenido de coco.
Preparación:
- Verter la leche de coco en la coctelera hasta llegar a la marca de 200 ml.
- Añadir la mezcla de helado en polvo.
- Cerrar a rosca la coctelera y agitar durante 2 minutos.
- Añadir el chocolate blanco, remover con una cuchara o agitar brevemente.
- Meter en el congelador (-18°C) durante al menos 6 horas.
- Dejar descongelar unos minutitos, preparar porciones individuales y listo.
Sugerencia: 2 trozos de chocolate blanco triturado como topping le darán un toque aún más crujiente.