Qu'est-ce qui est considéré comme une intolérance au fructose ??

Les intolérances sont assez courantes dans notre société. En particulier, l'intolérance au fructose est devenue un énorme problème pour beaucoup d'entre nous.

Mais qu'est-ce que c'est l'intolérance au fructose exactement ? L'intolérance au fructose est doncs simplement une intolérance au fructose. La plupart des gens pourraient penser que ce problème peut être résolu en supprimant simplement les fruits. Malheureusement, le fructose se trouve dans beaucoup plus d'aliments qu'on ne le pense. Même les légumes et les produits céréaliers contiennent du fructose et, sans l'oublier, le sucre le plus utilisé dans notre vie quotidienne, le saccharose. Ces éléments apparaissent dans un grand nombre de sucreries et de boissons sucrées. Cela pose un problème lorsqu'on essaie de suivre un régime alimentaire sain.

C'est pourquoi l'entreprise Frusano a été crée. Nous voulons faciliter la vie des personnes intolérantes au fructose. Tout a commencé par une simple analyse des produits quant à leur concentration en fructose avant que nous ne développions nos propres produits. Aujourd'hui, nous pouvons offrir une large gamme de produits sans fructose pour une vie saine !

À ce jour, l'intolérance au fructose reste une maladie chronique et aucun médicament approprié n'a encore été trouvé. De nombreux patients souffrant d'intolérance héréditaire au fructose développent une réaction d'aversion naturelle aux légumes, aux fruits et aux sucreries, qui les protège en fait de la consommation de fructose. Par conséquent, ils peuvent vivre presque sans aucune restriction en raison de leur intolérance au fructose. Mais évidemment, il n'en va pas de même pour tout le monde. Les êtres humains qui n'ont pas souffert toute leur vie d'une intolérance au fructose et qui ont aimé les sucreries jusqu'au moment de leur maladie, ont des problèmes avec les régimes à faible teneur en fructose ou sans fructose.

Contrairement à l'intolérance au fructose de type 1 (intolérance intestinale au fructose), un régime pauvre en fructose n'est pas suffisant pour l'intolérance au fructose de type 2 (intolérance héréditaire au fructose). Il est très important de supprimer complètement le fructose de l'alimentation, ce qui signifie consommer moins d'un gramme de fructose par jour. Cela rend l'alimentation très contraignante et a un impact sur la qualité de vie des personnes concernées.

Comment identifier les symptômes de l'intolérance au fructose ?

Toutes les intolérances au fructose ne sont pas identiques. Il en existe en fait deux types qui diffèrent par leur cause et leurs symptômes :

• Intolérance intestinale au fructose:
  Également appelée malabsorption du fructose. Ce type est basé sur un système de transport défectueux dans votre intestin grêle.
• Intolérance héréditaire au fructose (HFI):
  Ce type est relativement peu fréquent. L'intolérance est basée sur un défaut du métabolisme du fructose.

Intolérance au sorbitol : Pour ce type d'intolérance, la personne affectée ne peut pas traiter l'alcool de sucre du fructose. Le sorbitol est également présent dans certains fruits ainsi que dans les produits à teneur réduite en calories qui utilisent d'autres types d'édulcorants.

Quels sont exactement les symptômes de l'intolérance au fructose et comment sait-on si l'on est affecté ? L'intolérance au fructose se manifeste généralement par:

• Diarrhée
• Bruits forts de l'estomac
• Maux de tête
• Constipation
• Flatulences
• Douleur
• Faim d'aliments sucrés
• Halitose
• Maux d'estomac

En cas d'intolérance héréditaire au fructose, suivre d'un régime alimentaire approprié est extrêmement important, car ce type d'intolérance peut entraîner des lésions organiques au niveau des reins et/ou du foie. Bien que la malabsorption du fructose (la plus courante des deux) ne cause pas de dommages sérieux aux organes, elle provoque de nombreux symptômes désagréables.

Vivre avec une intolérance au fructose

Une vie sans fructose est presque impossible. Il est donc important de réduire la consommation et la concentration de fructose. Pour ce type de régime, les produits Frusano sont fortement recommandés.
Pour vivre sans les symptômes inconfortables de l'intolérance au fructose, il est strictement nécessaire d'éviter certains types de sucre, tels que :

• Fructose
  La concentration de fructose dans la plupart des fruits, légumes et produits céréaliers varie considérablement d'un aliment à l'autre. C'est pourquoi il est très utile de posséder un tableau de la concentration en fructose des aliments, dans lequel on peut consulter la concentration de certains produits.
• Sorbitol
  La tolérance au fructose est très différente selon les individus. Alors que certaines personnes ne peuvent en consommer qu'1 g par jour, d'autres peuvent en manger 50 g par jour sans présenter de symptômes. Cependant, éviter de consommer du sucre dans son alimentation est le meilleur moyen de rester sur la touche.

Néanmoins, manger des fruits et des légumes est essentiel pour le corps humain, continuez à suivre ces règles :

1. Évitez le fructose dans les sucreries
2. Consommez des fruits et légumes contenant une faible concentration de fructose.

En général, les produits à faible teneur en fructose Frusano devraient être bien tolérés. Si votre tolérance est très faible, veuillez vérifier la concentration de nos produits et choisir ceux qui ont la plus faible concentration de fructose.

Outre l'intolérance au fructose, il existe d'autres intolérances courantes chez l'homme. Les produits Frusano ne sont pas seulement conçus pour ceux qui souffrent d'une intolérance au fructose, mais conviennent également à d'autres intolérances.

Les produits Frusano sont édulcorés avec du maltose et du dextrose. Parmi notre gamme de produits, nous avons des édulcorants alternatifs, des chocolats, des pâtes à tartiner, des bonbons, des boissons et bien d'autres choses encore pour améliorer la qualité de vie des personnes touchées par l'intolérance au fructose.

De cette façon, elles peuvent vivre et manger normalement et ne ressentent aucun impact sur leur vie. Nombre de nos produits sont non seulement pauvres en fructose ou totalement exempts de fructose, mais aussi végétaliens et sans gluten. Nous veillons à ce que la teneur en sorbitol soit extrêmement faible.

Mangez sainement et vivez heureux avec les produits Frusano!