Nutrition

Il est important d'avoir de bonnes connaissances, surtout lorsqu'il s'agit de sujets comme l'intolérance au fructose, qui affecte et altère l'organisme, afin de savoir comment y faire face. Le sucre occupe une place plus importante dans notre alimentation que tout autre ingrédient. Ceux qui doivent se passer de fructose doivent d'abord savoir où il se trouve et comment les différents types de sucre sont déclarés sur les aliments emballés.

Il faut regarder de près les avertissements d'allergie. La liste des ingrédients prête souvent à confusion, et les types de sucre se cachent également derrière des termes cryptiques, qui pourraient avoir une grande importance. Nous avons préparé une liste de tous les types de sucre et expliquons les effets qu'ils peuvent avoir sur les personnes présentant une éventuelle intolérance au fructose.

Les adresses des conseillers en nutrition se trouvent sur notre carte des nutritionistes.