Édulcorants et desserts

Les édulcorants et les desserts sans fructose sont le conseil des initiés pour tous ceux qui ont la dent sucrée. Pour les personnes souffrant d'une intolérance au fructose, il est souvent difficile de renoncer complètement aux friandises sucrées. Cependant, un sirop sans fructose permet de cuisiner et de pâtisser sans presque aucune restriction. Nos alternatives de qualité biologique sont entièrement fabriquées sans édulcorants artificiels, sorbitol ou substituts de sucre et enrichissent votre alimentation. Et ils sont également végétaliens !

Quand utilise-t-on des édulcorants ?

Chaque personne souffrant d'une intolérance au fructose a un niveau de tolérance personnel, ce qui signifie qu'elle doit modifier individuellement la teneur en fructose de son alimentation. Essayez nos nouvelles recettes pauvres en fructose avec les meilleurs ingrédients et redécouvrez le vaste monde de la cuisine et de la pâtisserie. Que diriez-vous de quelques muffins, d'un cocktail rafraîchissant, d'une sauce salade estivale ou d'un dessert alléchant ?

Desserts sans fructose

Essayez notre pudding biologique à la vanille et notre pudding biologique au chocolat! Il suffit d'ajouter du lait, de le remuer et de le faire bouillir pour que cette délicieuse friandise soit prête à être consommée. Nos puddings ne sont pas seulement fabriqués à partir d'ingrédients de qualité, ils ont aussi bon goût ! Les ingrédients de nos puddings sont non seulement biologiques, mais aussi sans gluten et végétaliens. Les enfants comme les adultes vont adorer ce délicieux pudding biologique crémeux ! Avec Frusano, il est possible de retrouver le goût du pudding, même en suivant un régime pauvre en fructose. En effet, notre pudding ne contient pas de sucre de table ordinaire, mais du sucre de maïs biologique sans fructose. Les édulcorants sans fructose sont le moyen intelligent d'obtenir un goût savoureux et sucré.

Frusano a le moyen idéal de remplacer le sucre et d'édulcorer :
- repas
- boissons
- desserts
- pâtisseries
- pâtes à tartiner

Edulcorants sans fructose : de quoi sont-ils faits ?

Sirop de riz
Notre sirop sans fructose, fabriqué à partir de riz, conserve son goût unique, semblable à celui du miel, et présente la plus haute qualité biologique. Ce type d'édulcorant à faible teneur en fructose se compose principalement de glucose et de maltose. La teneur en fructose est extrêmement faible - moins de 0,2g/100g. Le sirop de riz est un ingrédient particulièrement populaire en Asie et son léger goût de caramel est brillant.

Sirop de tapioca
Ce sirop offre une alternative sans fructose au miel ou au sucre cristallisé, avec le meilleur du glucose et du maltose. Le sirop de tapioca biologique Frusano est fabriqué à partir de la racine de manioc et est idéal pour sucrer les desserts, les boissons et autres plats.

Même pour les personnes sans intolérance au fructose, ce sirop est un excellent édulcorant entièrement végétal. Si vous souhaitez éliminer de votre alimentation les produits d'origine animale comme le miel, il vous faut un sirop d'origine végétale contenant le moins possible de saccharose et de fructose. Tous nos édulcorants & sirops sont végétaliens, sans lactose et sans gluten.

Sucre de maïs
Une alternative végétalienne au sucre raffiné conventionnel est notre sucre de maïs biologique: il se comporte comme du sucre cristallisé et est particulièrement bon pour la pâtisserie. Sans saccharose ni fructose, ce sirop de glucose bio est très apprécié des cuisiniers amateurs souffrant d'une intolérance au fructose.

Sur Frusano, vous trouverez les édulcorants sans fructose qui confèrent à vos aliments et boissons sans fructose une agréable douceur. Nous rendons l'édulcoration sans fructose facile !

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