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Confiture à base de papaye - teneur réduite en fructose -

Les fruits sont sucrés uniquement avec du dextrose et du maltose pour obtenir une confiture veloutée aux fruits sans pépins. Cette variante fruitée et exotique au goût légèrement sucré donne envie de passer des vacances dans les mers du Sud. Son goût unique rappelle à plus d'un le melon au miel, la papaye appartenant justement à la famille des melons.

Ingrédients : sirop de glucose, 40% papaye, acidifiant : acide citrique, gélifiant : pectine 

Convient á un régime alimentaire pauvre en fructose et FODMAP: Fructose <2,0%, Saccharose <0,5%, Dextrose 17%, Sucre de malt 15%.
Déclaration nutritionnelle
pour 100g
par portion* (10g)
Énergie
846kJ/202kcal
85kJ/20kcal
Matières grasses
0g
0g
    dont acides gras saturés
0g
0g
Glucides
49g
4,9g
    dont sucres
33g
3,3g
Fibres alimentaires
0,8g
0,08g
Protéines
0,3g
0,03g
* Le paquet contient 24 portions.
Sans sorbitol, sans édulcorants selon la loi.