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    Confiture aux fruits de Taybeer

    Les baies rouge foncé sont uniquement sucrées avec du glucose et du maltose pour obtenir une confiture veloutée et sans pépins. Une alternative particulière à la confiture de framboises classique. D'ailleurs, cette variété de baies acidulées et rafraîchissantes est issue d'une culture écossaise. Elle doit son nom à la proximité de la rivière écossaise Tay, où les framboises ont été croisées pour la première fois avec des mûres.
    Ingrédients : sirop de glucose, 40% de baies de Taybee, sucre de raisin, acidifiant : acide citrique, gélifiant : pectine.
    Convient á un régime alimentaire pauvre en fructose et FODMAP: Fructose <1,5%, Saccharose <0,5%, Dextrose 16%, Sucre de malt 15%.
    Déclaration nutritionnelle
    pour 100g
    par portion* (Baies de Taye-FA=10g)
    Énergie
    848kJ/203kcal
    85kJ/20kcal
    Matières grasses
    0,3g
    0,03g
        dont acides gras saturés
    0g
    0g
    Glucides
    49g
    4,9g
        dont sucres
    32g
    3,2g
    Fibres alimentaires
    1,6g
    0,2g
    Protéines
    0,5g
    0,05g
    Sel
    0g
    0g
    * Le paquet contient 24 portions.
    Sans sorbitol, sans édulcorants selon la loi.