Mélange bio pour Brownie sans gluten

Le plaisir du brownie au chocolat - préparé rapidement et simplement et sucré uniquement avec du malt et du dextrose. Les brownies Frusano sans gluten peuvent être cuits et servis rapidement. Qu'il s'agisse d'une visite spontanée d'amis, d'une fête de famille ou que poru l'entre des repas. Selon que les brownies doivent être préparés de manière végétalienne ou pauvre en lactose, différents modes de préparation sont indiqués sur l'emballage. Les brownies au chocolat sont particulièrement moelleux si l'on ajoute une tablette de chocolat noir Frusano. Il suffit de le hacher finement, de l'ajouter à la pâte et de le faire cuire. C'est prêt !
Mélange à cuire bio pour brownies à base de pâte battue foncée
Ingrédients : Sirop de glucose bio séché , farine de riz bio, 9% de cacao bio en poudre, épaississant : farine de graines de caroube bio, sel de mer.
(Peut contenir des traces de fruits à coque, sésame et soja.   > Qu'est-ce que cela signifie ?)
Convient á un régime alimentaire pauvre en fructose et FODMAP: Fructose <0,5%, Saccharose <0,5%, Dextrose 41%, Sucre de malt 2%.
Valeur nutritionnelle
pour 100g
Valeur énergétique
1605kJ/383kcal
Lipides
1,6g
    dont acides gras saturés
0,8g
Glucides
83g
    dont sucres
43g
Fibres alimentaires
4,1g
Protéines
5,9g
Sel
0,17g
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit sec. Sans sorbitol, sans édulcorants conformément à la loi.
Ingrédients : Classique : 2 œufs, 175g de beurre mou et 175ml de lait.
Végétalien : 175g de margarine molle et 150ml de boisson d'avoine (ou de soja).
Préparation :
1. Préchauffer le four à 175°C (chaleur de voûte et de sole) et graisser un moule à pâtisserie (moule démontable, env. 25cm).
2. Verser le contenu du sachet dans un saladier, mélanger avec les œufs, le beurre mou et le lait jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
(Pour une préparation végétalienne, ajouter de la margarine molle et de la boisson d'avoine ou de soja et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse).  
3. Verser ensuite la masse dans le moule à gâteau graissé et lisser.
4. Cuire au four à 175°C sur la grille moyenne pendant environ 25 minutes.
5. Laisser refroidir le gâteau cuit sur une grille à pâtisserie et le couper en morceaux.
Astuce recette : Pour un double plaisir chocolaté : hacher finement une tablette de chocolat noir Frusano (végétalien) ou une tablette de chocolat au lait Frusano  et les ajouter à la pâte.