Mélange Pancakes Bio

Pancakes moelleux de Frusano - rapides et faciles à préparer. Déjà mélangés avec du malt et du glucose, les pancakes sans gluten peuvent être préparés rapidement et dévorés . Que ce soit au petit-déjeuner ou comme en-cas sucré, les pancakes sans lactose convainquent tout le monde par leur légèreté.   Selon que les pancakes doivent être préparés de manière végétalienne ou sans lactose, différents modes de préparation sont indiqués sur l'emballage. Les pancakes sont particulièrement délicieux avec le sirop de riz Frusano ou une délicieuse confiture aux fruits Frusano en guise de topping.
Préparation pour crêpes bio
Ingrédients :  farine de riz bio, sirop de glucose déshydraté bio, amidon de tapioca bio, farine de millet bio, levure chimique (poudre à lever : carbonate acide de sodium, acidifiant : tartrate de potassium, amidon de maïs bio), écorces de graines de psyllium bio moulues, sel de mer
(Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame . > Qu'est-ce que cela signifie ?)
Convient á un régime alimentaire pauvre en fructose et FODMAP: Fructose <0,5%, Saccharose <0,5%, Dextrose 18%, Sucre de malt 1%.
Valeur nutritionnelle
pour 100g
Valeur énergétique
1548kJ/370kcal
Lipides
0,8g
    dont acides gras saturés
0,3g
Glucides
82g
    dont sucres
19g
Fibres alimentaires
2,0g
Protéines
5,5g
Sel
1,0g
Sans sorbitol, sans édulcorants conformément à la loi.
Ingrédients : Classique : 2 œufs, 200ml de lait, 2 cuillères à soupe d'huile neutre ou 25g de beurre fondu.
Végétalien : 200ml de boisson de soja (ou de céréales), 125g de yaourt de soja et 2 cuillères à soupe de margarine liquide ou 2 cuillères à soupe d'huile neutre.
Préparation :
1. Mélangez le mix avec les autres ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse.
2. Déposer 3 à 4 petites cuillerées individuelles dans une poêle légèrement graissée.
3. Faire cuire les pancakes à feu moyen jusqu'à obtention de petites crêpes épaisses et ne les retourner que lorsque de petites bulles se sont formées à la surface.
Remarque : maintenir une chaleur moyenne constante.
Conseil de recette : servir avec un peu de beurre et le sirop de riz Frusano ou déguster avec une confiture aux fruits Frusano.