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Mélange pour crêpes & Mélange pour gaufres

Crêpes ou gaufres ? Pourquoi pas les deux ! Notre mélange pour crêpes et gaufres à faible teneur en fructose et en FODMAP permet de préparer rapidement et facilement le petit-déjeuner. Notre mélange est sans gluten et sucré avec du maltose et du glucose. Parfaits pour le petit-déjeuner ou comme en-cas sucré, les crêpes et gaufres sans lactose sont incroyablement moelleuses. Conçus spécialement pour les personnes souffrant d'intolérances, choisissez votre méthode de préparation - végétalienne ou à faible teneur en lactose - vous trouverez les deux sur nos emballages. Les crêpes sont particulièrement délicieuses avec le sirop de riz de Frusanoou une délicieuse pâte à tartiner aux fruits de Frusano.
Ingrédients : Farine de riz*, sirop de glucose* séché, amidon de pomme de terre*, farine de maïs*, poudre á lever (carbonate de sodium, tartrate de potassium), sel marin. *de l'agriculture biologique.
Convient á un régime alimentaire pauvre en fructose et FODMAP: Fructose <0,5%, Saccharose <0,5%, Dextrose 17%, Sucre de malt 1%.
Déclaration nutritionnelle
pour 100g
Énergie
1509kJ/360kcal
Matières grasses
0,8g
    dont acides gras saturés
0,3g
Glucides
82g
    dont sucres
19g
Protéines
5,4g
Sel
1,6g
Sans sorbitol, sans édulcorants selon la loi.

Ingrédients : Classique : 2 œufs, 175ml de lait sans lactose, 2 cuillères à soupe d'huile neutre ou 25g de beurre fondu
Vegan : 175 ml de lait végétalien, 125 g de yaourt végétal et 2 cuillères à soupe de margarine liquide ou d'huile neutre.

Préparation : 
1. Mélanger le mélange avec les autres ingrédients pour former une pâte lisse. Laisser reposer la pâte pendant 5 minutes.
2. Préchauffer le gaufrier ou la poêle et le graisser légèrement.
3. Pour les gaufres: faire frire 3 cuillères à soupe de pâte dans le gaufrier jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Pour les crêpes : placez 3-4 boules individuelles à feu moyen et retournez-les lorsqu'il y a de petites bulles à la surface.
Suggestion de recette: Arrosez de sirop de riz Frusano ou dégustez avec une pâte à tartiner aux fruits Frusano.