• FR

    • Vin chaud

    Un délicieux vin chaud pauvre en fructose - rapide et facile à préparer.
    Temps de préparation : env. 20 min.
    Degré de difficulté : facile
    Quantité : pour env. 1L de vin chaud
    Il suffit de commander notre kit de vin chaud, d'économiser de l'argent et de recevoir tous les ingrédients au complet.

    Ingrédients :

    Préparation :

    1. Verser 0,75l de vin rouge bio Zweigelt, 0,25l de sirop de cassis bio Frusano, 0,15l d'eau dans une casserole.
    2. Ajouter 5 cuillères à soupe d'épices pour vin chaud bio - ceux qui en ont une utilisent une boule à thé pour cela, ceux qui n'en ont pas doivent tamiser plus tard en puisant.
    3. Sucrer à volonté avec du sucre de céréales bio - Maïs sucré (essayer d'abord pour voir si la douceur du sirop de groseilles est déjà suffisante).
    4. Chauffer le tout et laisser infuser pendant environ 15 minutes à feu doux  - ne pas faire bouillir ! Ensuite ( !), assaisonner avec un filet de jus de citron (ou 1 cuillère à café de pâte à tartiner Frusano Calamansi). 
    5. Pour la décoration, des bâtons de cannelle et de l'anis étoilé sont parfaits.
    Conseil : pour un vin chaud plus corsé, remplacez simplement le vin rouge Bio Zweigelt par levin rouge Bio Trinity .

    Variante pour le vin chaud blanc :

    1. Au lieu du vin rouge bio Zweigelt, essayez par exemple le vin blanc bio Welschriesling ou le Grüner Veltliner du domaine Weiss .
    2. Au lieu du sirop de cassis bio, vous pouvez utiliser lesirop de fleurs de sureau bio .