Vin chaud
Un délicieux vin chaud pauvre en fructose - rapide et facile à préparer.
Temps de préparation : env. 20 min.
Degré de difficulté : facile
Quantité : pour env. 1L de vin chaud
Degré de difficulté : facile
Quantité : pour env. 1L de vin chaud
Il suffit de Set de vin chaud pour faire soi-même du vin chaud rouge Frusano notre Set de vin chaud pour faire soi-même du vin chaud rouge Frusano, d'économiser de l'argent et de recevoir tous les ingrédients au complet.
Ingrédients :
- 750ml (1 fl.) Zweigelt vin rouge du domaine Weiss
- 250ml de Sirop de groseille Frusano
- 150ml d'eau
- 5 cuillères à soupe d'Mélange d'épices pour vin chaud
- un peu de Sucre de maïs Frusano
Préparation :
- verser 0,75l de vin rouge bio Zweigelt, 0,25l de sirop de cassis bio Frusano, 0,15l d'eau dans une casserole.
- ajouter 5 cuillères à soupe d'épices pour vin chaud bio - ceux qui en ont une utilisent un œuf à thé pour cela, ceux qui n'en ont pas doivent tamiser plus tard en puisant.
- Sucrer à volonté avec du sucre de céréales bio - Maïs sucré (essayer d'abord pour voir si la douceur du sirop de groseilles est déjà suffisante).
- Chauffer le tout et laisser infuser pendant environ 15 minutes à feu doux - ne pas faire bouillir ! Ensuite ( !), assaisonner avec un filet de jus de citron (ou 1 cuillère à café de Confiture au calamansi Frusano).
- Pour la décoration, des bâtons de cannelle et de l'anis étoilé sont parfaits.
Conseil : pour un vin chaud plus corsé, remplacez simplement le vin rouge Bio Zweigelt par le Trinity Vin rouge .
Variante pour le vin chaud blanc :
- Au lieu du vin rouge bio Zweigelt, essayez par exemple le vin blanc bio Vin blanc Welschriesling - testé à l'histamine ou Vin blanc Grüner Veltliner - testé à l'histamine du domaine Weiss .
- Au lieu du sirop de cassis bio, vous pouvez utiliser le Sirop de fleurs de sureau Frusano .