Américains
Gâteau de fête rapide à manger à la main - Américain avec nappage au chocolat au lait bio Filita.
Temps de préparation : env. 30 min.
Temps de repos : env. 2 h.
Temps de cuisson : env. 20 min.
Niveau de difficulté : facile
Quantité : env. 25 pièces
Temps de repos : env. 2 h.
Temps de cuisson : env. 20 min.
Niveau de difficulté : facile
Quantité : env. 25 pièces
Ingrédients pour la pâte :
- 200g Margarine
- 4 œufs
- 90g de sucre de céréales bio - douceur de maïs de Frusano
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à soupe de sucre vanillé, fait maison
- 8 cuillères à soupe de lait
- 700g de farine
- 2 sachet de flan vanille bio en poudre avec sucre de céréales
- 1 sachet de levure chimique
Ingrédients pour la décoration :
- 200g Filita Chocolat au lait bio de Frusano
- 100g de margarine
Préparation :
- Mettre les ingrédients de la pâte dans un saladier et les pétrir au batteur électrique. Si la masse est trop collante, ajouter un peu plus de farine.
- Former des boules d'environ 4 cm avec la pâte , les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et les aplatir légèrement. Cuire au four préchauffé à 190 degrés (chaleur tournante) pendant environ 20 minutes. Laisser refroidir.
- Pour le glaçage, faire fondre le chocolat au lait Bio Filita de Frusano avec la margarine au bain-marie . À l'aide d'une petite cuillère, badigeonner les Américains sur le côté plat avec le glaçage au chocolat et laisser reposer sur une grille jusqu'à ce que le glaçage ait durci.
Variation :
Américains avec Glaçage au sucre glace et au citron. Pour ce faire, réduire 200g de sucre de céréales bio Frusano en sucre glace dans un mixeur et le mélanger avec le jus de deux citrons. Étalez le glaçage sur le côté plat des Américains, c'est prêt !
Conseil : sucre de céréales à la vanille fait maison. Mettre la gousse de vanille grattée avec 1 paquet de sucre de céréales bio - maïs doux de Frusano dans un bocal à vis vide et laisser reposer fermé pendant environ 1 semaine.
Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à cuisiner et à déguster sur , ainsi qu'un bon appétit !