• HU

    • Oszi saláta Frusano rizsszirupos öntettel

    Kecskesajttal és fuszeres gombával.
    A Frusano bio rizssziruppal készült aromás öntet ízletesen teszi teljessé ezt a fuszeres, oszi salátát!
    Fozési ido: kb. 10 perc.
    Nehézség: közepes
    Adagolási mennyiség: két adag.

    Hozzávalók: A salátát a következo ételekhez kell elkészíteni: 1:

    • 200 g puha kecskesajt
    • 6 szelet bacon
    • 200 db tetszés szerinti saláta, például jégsaláta, mezei saláta, Lollo rosso
    • 125 g champignon gomba
    • 2 evokanál bio extra szuz olívaolaj .
    • 1 evokanál apróra vágott fuszernövény (petrezselyem, bazsalikom, kapor)
    • Frissen orölt bors

    Hozzávalók az öntethez:

    Útmutató: Az elkészítéshez a következo ételeket kell elkészíteni: 1:

    • Mossuk meg és szárítsuk meg a salátát.  Tépkedjük falatnyi darabokra.
    • Tisztítsuk meg és negyedeljük fel a champignon gombát. Vágjuk a kecskesajtot hat darabra, és tekerjük be egy-egy szelet szalonnába.
    • Az öntet összes hozzávalóját keverjük össze egy homogén mártássá.
    • Gyorsan barnítsa meg a kecskesajt-kötegeket egy száraz serpenyoben.  Tegye félre a sajtot, és tartsa melegen. Melegítsünk fel egy kevés bio olívaolajat a serpenyoben, adjuk hozzá a pezsgoszeleteket és a fuszernövényeket, és állandóan kevergetve gyorsan barnítsuk meg.
    • Rendezze a salátát nagy tányérokra, és tegyen rá három kecskesajtköteget és a fuszergomba körülbelül felét.  Locsolja meg a salátát az öntettel, és ízesítse frissen orölt borssal.
    Tipp: Az eredeti francia baguette "Grande Tradition " remekül illik ehhez az oszi salátához.
    Jó szórakozást a fozéshez és jó étvágyat!