Vásárlás
  • MagyarFlag Flag

    • Oszi saláta

    Kecskesajtos csomagokkal és gyógynövényes gombával tálaljuk
    Egy kompatibilis, aromás öntet Frusano bio rizssziruppal ízletesre kerekíti ezt a fuszeres oszi salátát!
    Elkészítési ido: kb. 35 perc.
    Sütési ido: kb. 10 perc.
    Nehézségi szint: közepes
    Mennyiség: 2 adaghoz

    Hozzávalók: 1:

    • 200 g laktózmentes Lágy kecskesajt
    • 6 szelet szalonna
    • 200 g saláta ízlés szerint, pl. jégsaláta, fejes saláta, báránysaláta, lollo rosso
    • 125 g gomba
    • 2 evokanál Olívaolaj extra szuz
    • 1 evokanál apróra vágott fuszernövények (petrezselyem, bazsalikom, kapor)
    • Bors a malomból

    Hozzávalók az öntethez:

    Elkészítés: Készítsük el az ételeket a következo ételekkel: 1:

    • Tisztítsuk meg a salátát, mossuk meg, csavarjuk szárazra és szedjük falatnyi darabokra.
    • Tisztítsuk meg a gombát, és vágjuk negyedekre. A kecskesajtot vágjuk hat egyenletes darabra, és mindegyikbe tekerjük be a szalonnát. 
    • Az öntethez szükséges összes hozzávalóból készítsünk homogén salátaöntetet.
    • A kecskesajtos csomagokat egy serpenyoben zsiradék nélkül, mindkét oldalukon gyorsan megsütjük, melegen tartjuk. Melegítsük fel a bio extra szuz olívaolajat egy serpenyoben, adjuk hozzá a gombát és a fuszernövényeket, és gyorsan pirítsuk meg.
    • Rendezzük el a salátát nagy tányérokon, adjunk hozzá három kecskesajtos csomagot és körülbelül a fele mennyiségu fuszergombát. Csepegtessük a salátára az öntetet, és szórjuk meg orölt borssal.
    Tipp: Ehhez az oszi salátához nagyon finom a frissen sült kokemény bagett.

    Változat: Változatlanul használjuk a salátát:

    Az Ön turoképességétol függoen butternut tök is adható a salátához. Mossuk meg és hámozzuk meg a sütotököt, majd vágjuk a húsát apró kockákra. Egy serpenyoben kevés olajon süssük puhára, majd sózzuk és borsozzuk
    Jó szórakozást kívánunk az elkészítéshez és a fogyasztáshoz, és jó étvágyat!