Papaya avokádó saláta és grillezett lazac

Hozzávalók: Az elkészítéshez a következo ételeket kell elkészíteni: 1:

• (frissen vagy kiolvasztva): 2x 125 g lazac
• 1 kis papaya (kb. 400 g)
• 2 érett avokádó
• 50g brazil dió
• 20g bio tápióka szirup Frusano
• 2 lime
• 2-3 evokanál <a href="<x>dupla hashtag</x>SL,5204123011058<x>dupla hashtag</x>>olivaolaj</a></li></li><li>2-4 szál koriander (ízlés szerint)</li><li>só</li><li>bors</li><li>bors</li></ul><h2>Elkészítés:</h2><ol><li>A lime vinaigrette-hez eloször facsarjunk ki 1 ½ lime-ot. Adjuk hozzá a <a href="##SL,4260137743447##">organikus tápióka szirupot és 1 evokanál <a href="<x>dupla hashtag</x>SL,5204123011058<x>dupla hashtag</x>>olívaolajat</a>. Keverje össze az egészet eroteljesen, és fuszerezze sóval és borssal.</li><li>A korianderleveleket finomra vágja, a brazil diót pedig durvára aprítja. Mindkettot tegye félre.</li><li>A következokben hámozza meg a papayát és az avokádót, és távolítsa el a magokat. Mindkét gyümölcsöt durván kockázza fel, és tegye egy tálba. Öntse rájuk közvetlenül a vinaigrette-et, hogy az avokádó ne barnuljon meg.<x>Nem törik-szakad</x></li></li><li>A következo lépésként mossa meg a lazacot, törölje szárazra, és sózza meg. Egy serpenyoben melegítsünk fel egy csipetnyi olívaolajat (körülbelül 2 evokanálnyit). Süsse benne a lazacot a kívánt átsütöttségig. Néhány perc múlva egyszer fordítsa meg, hogy mindkét oldala barnára süljön.</li><li>Végül rendezzük el a salátát tányérokon, és szórjuk meg korianderrel és brazil dióval. Adjuk hozzá a fott lazacot, és facsarjuk rá a maradék lime-ot.</li></ol><div><strong>Tipp</strong>:<x>nem-tört-hely</x>A saláta különösen frissíto ízu, ha hutött gyümölccsel készítjük.</div><div>Érvezetes elkészítést és jó étvágyat!<br /><x>nem-tört-hely</x></div></div></div>Kellemes elkészítést és jó étvágyat!