Karácsony - Nugát szívek
Fruktózmentes, meleg karácsonyi és szuper finom - ezek a mi finom nugátszívünk. Ez a finom csábítás mindenki számára megédesíti az adventi idoszakot, fruktózérzékenységgel vagy anélkül.
Elkészítési ido: 75-90 perc
Pihenési ido: kb. 1,5 óra
Sütési ido: kb. 12-15 perc.
Nehézség: közepes
Mennyiség: 1 db: Mennyiség: 50-60 darab
Pihenési ido: kb. 1,5 óra
Sütési ido: kb. 12-15 perc.
Nehézség: közepes
Mennyiség: 1 db: Mennyiség: 50-60 darab
Hozzávalók: Tészták: 1:
- 200 g liszt (plusz még egy kis liszt a sodráshoz).
- 100 g vaj
- 100g bio mogyorókrém a következo címrol Frusano
- 50g bio kukoricacukor a következo címrol Frusano
- 50 g bio étcsokoládé vagy bio tejcsokoládé a következobol Frusano
- 2 tojássárgája
- 1 csipet só
Elkészítés: A süteményt a következo módon készítsük el: 1:
- Keverjük össze a lisztet, a bio kukoricacukrot és 1 csipet sót, majd tegyük egy munkalapra. Formázzunk egy mélyedést a közepén, és a vajat pelyhekben kenjük a szélére. Ezután tegyük a tojássárgáját az üregbe, és gyúrjunk mindent gyorsan kívülrol befelé, hogy sima tésztát kapjunk. Csomagoljuk a tésztát fóliába, és tegyük a hutobe 1 órára.
- Melegítsük elo a sütot 180 °C-os felso/alsó hofokra, és béleljük ki a tepsit sütopapírral.
- Porítsunk be egy munkafelületet liszttel, és vékonyan nyújtsuk ki rajta a tésztát. Szív alakú sütiket vágunk ki, és sütopapírral bélelt tepsire helyezzük.
- Süssük a sütiket 12-15 percig, amíg aranybarnára sülnek, majd hagyjuk teljesen kihulni a tepsiben.
- A bio diós nugátkrémet egy lábasban alacsony hofokon, kevergetés közben addig melegítjük, amíg sima és lágy masszává nem válik. Ha túl folyékony lett, csak hagyjuk egy kicsit kihulni. Ezután kenjünk egy keveset a bio diós nugátkrémbol mindegyik szívre, és tegyünk rá egy másodikat. Hagyjuk a nugátszíveket kb. 15 percig pihenni, amíg a krém megdermed.
- A díszítéshez vízfürdoben olvassza meg a Bio ét- vagy tejcsokoládét, és díszesen vonja be a nugátszíveket.
Tipp: A maradék tojásfehérje csodálatosan alkalmas a fruktózmentes fekete-fehér süteményeink elkészítéséhez.
Jó szórakozást kívánunk az elkészítéshez és jó étvágyat!