• HU

    • Karácsony - Spitzbuben

    Épp idoben a karácsonyi sütéshez - ízletes Spitzbuben bio piros ribizli töltelékkel!
    Elkészítési ido: kb. 35 perc.
    Pihenési ido: kb. 1 Std.
    Sütési ido: kb. min.
    Nehézség: közepes
    Mennyiség: kb. 40 db sütemény.

    Hozzávalók a tésztához: A tésztához szükséges hozzávalók: 1:

    • 200 g vaj (szükség esetén laktózmentes).
    • 150g Frusano Kukoricacukor
    • 1 tojás
    • 1 csipet só
    • 350g liszt

    Hozzávalók a töltelékhez:

    Útmutató: A tésztához a tésztát úgy kell elkészíteni, hogy a tészta ne essen bele:

    1. Kézi mixerrel krémesre keverjük a vajat, a Frusano bio kukoricacukrot, a tojást és a sót.
    2. Szitáljuk a lisztet a nedves hozzávalókhoz, és dolgozzuk sima tésztává. Csomagolja a tésztát fóliába, és tegye a hutobe 1 órára.
    3. Gyúrja át újra a tésztát, és enyhén lisztezett munkafelületen nyújtsa ki kb. 3 mm vastagságúra.  Vágjon ki kb. 6 cm átméroju köröket.  A körök felébol vágjunk ki egy kis csillagot.
    4. Melegítsük elo a sütot 200 °C-ra (felso és alsó hofok). A köröket és a kis csillagokat tegyük sütopapírral bélelt tepsibe, és a süto középso rácsára visszatéve kb. 8-10 percig sütjük.  Hagyjuk kihulni.
    5. A Frusano oldalról származó bio piros ribizli kenocsöt kevergetve kissé felmelegítjük. Kenjünk egy keveset mindegyik körre, és a tetejére tegyünk egy-egy kivágott csillaggal ellátott kört.  A csillagokból ugyanígy készítsünk kis szendvicseket.  Tárolja süteményes dobozban.
    Jó szórakozást a sütéshez és jó étvágyat!