Tök palacsinta palacsinta

Ropogós, pelyhes, aromás, vegán, alacsony fruktóztartalmú és tökéletes oszi reggeli. Annyi mindent kínálnak finom sütotökös palacsintáink.

Elkészítési ido: kb. 45 perc
Nehézségi szint: könnyu
Mennyiség: 4 adag

Hozzávalók a palacsintákhoz:

 

Elkészítés: A süteményt a következo módon készítsük el: 1:

  1. Eloször a tökpüréhez mossuk meg a hokkaidót, távolítsuk el a magokat, és vágjuk kb. 1 cm-es kockákra . Tegyük a sütotököt egy fazék forrásban lévo vízbe, és közepes lángon fozzük kb. 20 percig. Amikor a sütotök megpuhult, szurjük le a vizet, és dolgozzuk turmixgéppel vagy botmixerrel finom pürévé.
  2. A palacsintákhoz öntsük a port egy keverotálba. Ezután adjuk hozzá a szója- vagy gabonaitalt, a bio gabonacukrot, 2 evokanál olajat, valamint a csipetnyi sót és fahéjat, és keverjük össze mindent. Végül keverje bele a sütotökpürét, és keverje sima tésztává.
  3. Ezután egy serpenyoben hevítsünk olajat, és süssünk a tésztából kis palacsintákat. (Tipp: Fordítsa meg a palacsintákat, amint a tészta majdnem átsült az oldalán)
  4. Tegye a palacsintákat tányérokra, és ha szeretné, locsolja meg a bio rizssziruppal.
 
Jó szórakozást a palacsinta elkészítéséhez és fogyasztásához!