Tökmag torta

Egyedülálló finomság, és a Frusano bio kukoricacukorral kellemes alternatíva.
Elkészítési ido: kb. 30 perc.
Sütési ido: 25-30 perc.
Nehézség: könnyu
Mennyiség: 10 db.

Hozzávalók a tésztához:

Hozzávalók a mázhoz:

Útmutató: A mázhoz adjuk hozzá a cukormázhoz:

  1. Melegítsük elo a sütot 170 °C-ra (légkeveréses sütoben).
  2. A tojássárgákat a Frusano Organic Corn Sugar from bio kukoricacukorral verjük habosra.
  3. A tojásfehérjét egy csipet sóval verjük kemény habbá.
  4. Puhítsuk meg a vajat, majd keverjük bele a tojássárgájás krémbe.  Adjuk hozzá a tökmagot. Óvatosan forgassa bele a citromhéjat és a felvert tojásfehérjét.
  5. A tésztát terítsük szét egy sütopapírral bélelt tepsiben, és a középso polcon 25-30 percig süssük.  Hagyja kihulni.
  6. Vágjuk a rudakat 4 db 10 cm széles csíkra.  Két szeletet kenjünk meg a bio piros ribizli krémmel, majd a tetejére tegyük a többi szeletet.
  7. Készítsünk mázat a Frusano Organic Corn Cukorból és a citromlébol.  A csíkokat 4 cm széles rudakra vágjuk, és bevonjuk a citromos mázzal. .
Jó szórakozást a sütéshez és jó étvágyat!