Túrógolyók
Ízletes, gyorsan elkészítheto és gyümölcscukormentes - a tipikus farsangi sütemény receptje biztosan meggyozi Önt az év bármely szakában.
Elkészítési ido: A sütemény elkészítési ideje: 1 óra:
Mennyiség: kb. 20-25 darab.
Mennyiség: kb. 20-25 darab.
Hozzávalók a tésztához: A tésztához szükséges hozzávalók:
- 250 g liszt
- 250g túró (szükség esetén laktózmentes)
- 100g Frusano Kukoricacukor
- 3 tojás
- 2 evokanál Fruktózmentes vaníliás kukoricacukor
- 1 pck. sütopor
- 1 evokanál rum
- 1 csipet só
Egyéb hozzávalók:
- 2 liter napraforgóolaj
- 100 g Frusano Kukoricacukor
Elkészítés: A cukorral készült cukorból készült cukrot a következo módon készítsük el: 1:
- A tésztához szükséges összes hozzávalóból sima keveréket készítünk.
- A napraforgóolajat melegítsük fel egy edényben vagy fritozben kb. 180°C-ra.
- Evokanállal vágjunk le golyókat, és a forró olajban 2-4 perc alatt süssük aranybarnára.
- A túrógombócokat szedje ki a zsírból egy habaró segítségével, és tegye oket egy konyharuhával letakart tálba.
- A lecsöpögtetett túrógolyókat hempergesse meg a maradék bio kukoricacukorban.
Tipp: Aki csokoládésan szereti, egyszeruen vágjon apróra 85 g Frusano Étcsokoládé, és keverje a tésztába.
Jó szórakozást kívánunk az elkészítéshez és jó étvágyat!
