Cheesecake
Klasszikus sajttorta a Frusanos bio tönkölybúza vajas keksszel!
Elkészítési ido: kb. 60 perc.
Pihenési ido: kb. kb. 60 perc.
Sütési ido: kb. kb. 45 perc.
Nehézségi szint: könnyu
Mennyiség: 12 darabra
Pihenési ido: kb. kb. 60 perc.
Sütési ido: kb. kb. 45 perc.
Nehézségi szint: könnyu
Mennyiség: 12 darabra
Hozzávalók az alaphoz:
- 125 g vaj (laktózmentes)
- 200g Frusano Tönkölybúza vajas keksz
Hozzávalók a túrókeverékhez: 1:
- 300g krémsajt, dupla tejszín (laktózmentes)
- 500g Quark, 40% zsírtartalom szárazanyagban (laktózmentes)
- 150g Frusano Kukoricacukor
- 3 tojás
- 1 zacskó Frusano Vanília pudingpor
Elkészítés: A pudingot a következo módon készítsük el:
- Melegítsük elo a sütot 180 fokra (légkeveréses süto), és béleljünk ki egy kerek rugós formát sütopapírral.
- Tegyük a kekszet egy fagyasztózacskóba, és sodrófával törjük finom morzsává. A vajat a mikrohullámú sütoben kb. 900 watton 1 percig olvasztjuk, és a kekszmorzsára öntjük. Keverje össze a keveréket egy villával, terítse szét a rugós forma alján, és nyomja le a .
- A töltelékhez szükséges összes hozzávalót keverje össze kézi mixerrel, amíg egy sima keveréket kap. Kenje a kekszes alapra, simítsa el, és a középso polcon kb. 45 percig süsse.
Tipp: Ha a sütemény teteje túl sötét lesz sütés közben, fedjük le sütopapírral.
Változat: A süteményt a következo módon készíthetjük el: 1:
A túrótöltelék zsírszegény túróval is finom.
Jó szórakozást a torta elkészítéséhez és élvezetéhez, és jó étvágyat!
