Recept - Mézeskalács szívek

Hozzávalók a tésztához: A tésztához szükséges hozzávalók:

• 200 g margarin
• 350 g Frusano Kukoricacukor
• 750 g Frusano Rizsszirup - A méz alternatívája
• 15g mézeskalács fuszer
• 5 evokanál Frusano Janosch Panama Joy - Csokoládé ital
• 2 tojás
• 1,4 kg liszt
• 1/2 teáskanál sütopor
• 1 csipet só

Hozzávalók a cukormázhoz:

• 2 tojásfehérje
• 500 g porcukor a Frusano Kukoricacukor

Elkészítés: A cukormáz és a cukormáz, valamint a cukormáz és a cukormáz:

1. A margarint, a bio gabonacukrot, a kukoricaédesítot és a bio rizsszirupot rövid ideig melegítsük fel egy lábosban. Keverjük jól össze a mézeskalácsfuszert és a bio Janosch Panama kakaót, majd hagyjuk újra szobahomérsékleture hulni. Ezután adjuk hozzá a tojásokat, a lisztet, a sütoport és a sót, majd jól gyúrjuk össze a tésztát.
2. Tekerjük ki a tésztát kb. 1/2 cm vastagra, és vágjuk ki a szíveket. Ha a tészta kissé ragadna, egyszeruen adjunk még lisztet a tésztatekercshez.
3. Süssük 180 °C-ra elomelegített sütoben kb. 10-15 percig (attól függoen, hogy mennyire sötétre szeretjük). Ezután hagyjuk kihulni.
4. Verjük fel a tojásfehérjét, és keverjük bele a szitált porcukrot. Öntsük a porcukrot egy szórófejes zacskóba, és díszítsük a szíveket tetszés szerint.