Szerves kukoricacukor

Bio kukoricából készült finom szemcsés glükózszirup. A kristálycukor és a dextróz alternatívája, különösen a fruktóz-intoleranciában szenvedok számára.
Frusano A kukoricacukor a legtöbb receptben egy az egyhez arányban helyettesítheti az asztali cukrot   , az eredmény kissé kevésbé lesz édes. Frusano A kukoricacukor a dextrózhoz hasonlóan túlnyomórészt glükózból áll, de jóval alacsonyabb a víztartalma. 
Háttérinformációk: A dextróz akár 10% vizet is tartalmaz. A benne lévo víz a dextróz kristályszerkezetében van megkötve, de felszabadul, amikor a dextróz feloldódik, pl. egy süteménytésztában. Ez az oka annak , hogy gyakran mondják, hogy a dextróz folyékonyabbá teszi a tésztát vagy más ételeket. A Frusano kukoricacukor esetében ez nem így van.
Organikus szárított glükózszirup organikus kukoricából
Összetevok: Organikus szárított glükózszirup.
Diétára alkalmas alacsony fruktóz és FODMAP: Fruktóz <0,5%, Szacharóz <0,5%, Dextróz 91%, Maltose 5%.
Táplálkozási információk
a 100g
Energiaérték
1683kJ/402kcal
Zsírok
0g
    ebbol telített zsírsavak
0g
Szénhidrátok
99g
    amelyek közül cukrok
97g
Élelmi rost
0g
Fehérjék
0g
0g
Szorbitmentes, a törvénynek megfeleloen édesítoszermentes.