Sárgabarack gyümölcskenyér

Frusano nem kínál sárgabarackos gyümölcskenyeret. Miért?

A sárgabarack természetes módon magas szorbittartalommal rendelkezik. A szorbit a fruktóz cukoralkoholja, és nagyon közeli rokonságban áll a fruktózzal. A szorbit hashajtó hatású mindenkire, akár fruktózérzékeny, akár nem. Ezért azokon a termékeken, amelyekhez mesterségesen szorbitot adnak, figyelmeztetést is kell feltüntetni, hogy a "hashajtó hatású lehet".

Bizonyított, hogy a szorbit súlyosbíthatja a fruktóz felszívódási zavarát. Örökletes fruktóz-intolerancia (HFI) esetén a szorbitot teljesen kerülni kell, mivel a szervezet a szorbitot fruktózzá metabolizálja.

A szorbit nagy mennyiségben van jelen a legtöbb csonthéjas gyümölcsben, beleértve a sárgabarackot, a szilvát, a cseresznyét és az oszibarackot. Számunkra rejtély, hogy különösen a sárgabarack miért szerepel folyamatosan a fruktóz-intoleranciában szenvedok számára tolerálható gyümölcsök listáján.

Az alábbiakban felsoroljuk a Frusano gyümölcskenyereket, amelyek általában jól tolerálhatók. Minden Frusano termék szorbit nélkül készült.
-    Eper-rebarbara kenheto
-    Rebarbara kenheto
-    Piros ribizli kenocs
-    Homoktövis kenheto
-    Málna Spread
-   Tayberry Spread
-    Calamansi Spread.