Una nota del fondatore
Per noi, 20 anni di Frusano significano soprattutto una cosa: 20 anni di piacere che siamo in grado di condividere con i nostri clienti, senza fruttosio e FODMAP. Questo è possibile grazie a un team altamente motivato, a partnership solide e di lunga data e a un impegno comune ad agire in modo innovativo, responsabile e lungimirante.
- Ulf Herrmann, fondatore

20 anni di Frusano
Da un esperimento personale in cucina nel 2006 a un marchio di fiducia per l'alimentazione senza fruttosio e a basso contenuto di FODMAP in tutto il mondo.
2006 - L'inizio

Frusano è stato fondato come soluzione personale all'intolleranza al fruttosio.
I primi prodotti furono marmellate equosolidali a base di papaya e calamansi, frutti selezionati per il loro contenuto naturale di fruttosio.
Lo sapevate?
Le nostre prime marmellate sono state prodotte da una cooperativa sociale nelle Filippine, vicino al luogo di coltivazione dei frutti, a sostegno delle comunità locali e di condizioni di lavoro eque.
2008 - Il primo cioccolato senza fruttosio

La domanda ha fatto crescere rapidamente la produzione da soli 10 kg a oltre 100 kg. Poco dopo lo sviluppo del primo cioccolatino, la linea è cresciuta con l'aggiunta di cioccolato fondente, cioccolato bianco, amaranto e nocciola e dei nostri amati bocconcini di riso soffiato al latte.
Lo sapevate?
I nostri primi prodotti al cioccolato erano vegani molto prima che i prodotti a base vegetale diventassero di uso comune.
2012 - Focus & Crescita
Frusano ha perfezionato la sua filosofia di prodotto per differenziarsi chiaramente dalle alternative convenzionali, rafforzando la sua attenzione alla trasparenza, alla selezione degli ingredienti e a un'alimentazione attenta al fruttosio.
Nello stesso anno, importanti rivenditori come Kaufland si sono uniti al nostro viaggio.

Prodotto in evidenza: Ketchup
Frusano con il lancio del suo Ketchup si è estesa oltre i prodotti dolci. Il ketchup convenzionale contiene spesso alti livelli di fruttosio, che lo rendono inadatto a molte persone con intolleranza al fruttosio.
Oggi rimane uno dei nostri prodotti più venduti, prodotto con cura per rimanere sempre entro i limiti del basso contenuto di fruttosio.

2013 - Prima apparizione in fiera

Frusano ha presentato per la prima volta i suoi prodotti al BioFach, ottenendo visibilità all'interno della comunità internazionale degli alimenti liberi e speciali.
Lo sapevate?
All'epoca le fiere erano molto diverse. Eventi come il BioFach erano frequentati da un gran numero di negozianti biologici indipendenti, molti dei quali venivano appositamente per scoprire nuovi prodotti. Presso il nostro stand, le conversazioni si sono rapidamente trasformate in collaborazioni e i negozianti hanno effettuato gli ordini direttamente allo stand.
2014 - Un anno di tappe fondamentali

Frusano ha raggiunto un importante traguardo nella vendita al dettaglio quando dm è diventato cliente, rendendo la gamma Frusano facilmente accessibile nei negozi di tutta la Germania.
L'anno ha visto anche il lancio degli orsetti gommosi Fili Bears, sviluppati appositamente per i bambini, e l'introduzione dei nostri biscotti al burro di farro, che sarebbero diventati i preferiti dai clienti.

Lo sapevate?
Poco dopo il lancio dei Fili Bears, Frusano ha sviluppato una versione vegana. Oggi sono amati da vegani e non vegani per la loro consistenza morbida e piacevole.
2015 - Un nuovo ufficio
Con una crescita costante, Frusano si è trasferita in un nuovo ufficio per supportare il suo team in espansione.
Lo sapevate?
Il nostro magazzino è progettato per mantenere i prodotti a una temperatura costante di 18 °C, la temperatura ideale per conservare cioccolato e dolci. Una parte della struttura è costruita nel terreno, consentendo un raffreddamento naturale che aiuta a mantenere condizioni stabili nel rispetto dell'ambiente.
2017 - Internazionale & Espansione nazionale

Frusano ha ampliato il proprio raggio d'azione nei mercati statunitense e ungherese e si è assicurata la quotazione in borsa con REWE, rafforzando la propria presenza nazionale e internazionale.

Prodotto in evidenza: Esperimenti audaci
Frusano ha fatto il suo ingresso nella categoria delle barrette snack nel 2017 con la barretta al cioccolato fondente Granola Bar, presto seguita dalla barretta ai semi di zucca e dalla barretta proteica Chai Latte. Sebbene queste prime barrette non facciano più parte dell'assortimento odierno, hanno rappresentato un passo importante nello sviluppo di snack comodi e attenti al fruttosio.
L'esperienza acquisita con queste prime ricette ha contribuito a spianare la strada ai prodotti preferiti di oggi, come le barrette Cream 'n' Crunchy Double Choc e Peanut, e la barretta Cranberry & Chia Granola.


2019 - Crescita in Spagna & Europa
Dopo un forte sviluppo nel mercato spagnolo, è stato aperto un ufficio locale. Frusano prodotti sono diventati disponibili anche presso Globus.

Lo sapevate?
Solo in Spagna sono stati gustati oltre 1,2 milioni di Frusano biscotti.
2020 - Domanda, resilienza & Espansione

Durante la pandemia di COVID-19, la domanda di alimenti attenti al fruttosio è aumentata notevolmente, poiché un numero sempre maggiore di clienti si è affidato agli acquisti online e alle consegne a domicilio.
Le rigide regole di quarantena hanno ripetutamente ridotto la forza lavoro disponibile e a volte solo due persone sono rimaste in ufficio a gestire l'intera operazione.
Nonostante queste sfide, il team ha lavorato 24 ore su 24 per mantenere gli ordini e garantire che i clienti potessero continuare a ricevere i prodotti Frusano.
L'anno ha segnato anche un'ulteriore crescita in Spagna, dove Bioconsum è diventato uno dei primi rivenditori spagnoli a offrire i prodotti Frusano, contribuendo ad ampliarne la disponibilità sul mercato.

Lo sapevate?
Nel 2020, Frusano ha anche introdotto un nuovo logo verde e bianco, progettato per sottolineare la chiarezza, la trasparenza e la fiducia che il marchio ha costruito con i suoi clienti nel corso degli anni.

Prodotto in evidenza: Biscotti
Frusanola gamma di biscotti di Cookies, tra cui i popolari Biscotti di Farro al Cioccolato, Biscotti sandwich al cioccolato biondo senza glutine e Biscotti al burro di farro - è il risultato di un lungo sviluppo del prodotto. Per ottenere la croccantezza perfetta e garantire la stabilità dei biscotti e dei loro ripieni durante il trasporto sono stati necessari anni di test e perfezionamenti.
Ancora oggi, alcune ricette di biscotti continuano ad evolversi dopo oltre un decennio di sviluppo: un chiaro esempio dell'impegno di Frusanonel creare snack affidabili e deliziosi a basso contenuto di fruttosio.

2022 - Adattarsi attraverso l'innovazione

Nel 2022, le perturbazioni globali dovute alla pandemia e alla guerra in Ucraina hanno causato gravi carenze e volatilità dei prezzi di molte materie prime fondamentali.
Frusano ha reagito perfezionando le ricette, adattando gli ingredienti e trovando soluzioni creative per garantire che i clienti potessero continuare a gustare i loro prodotti preferiti, pur mantenendo i rigorosi standard dell'azienda in materia di fruttosio.
Nonostante queste sfide, Frusano ha continuato a crescere a livello internazionale. In Spagna, Herbolario Navarro si è aggiunto come partner di vendita al dettaglio, ampliando ulteriormente la disponibilità dei prodotti Frusano.

Prodotto in evidenza: Reimmaginare i cioccolatini delle feste
Le nostre prime figure di Babbo Natale e i coniglietti di Pasqua si sono rivelati difficili da trasportare senza subire danni. In risposta, Frusano ha sviluppato cioccolatini in stilenatalizio e pasquale in rilievo, che mantengono lo spirito festivo e viaggiano in modo molto più affidabile.
Il cambiamento ha dimostrato come un design accurato del prodotto contribuisca a garantire che i prodotti arrivino deliziosi come quando li abbiamo lasciati.

2024 - Evoluzione del marchio
L'identità del marchio Frusano è stata perfezionata con nuove icone di prodotto e un packaging più chiaro e ha registrato una crescita su grazie a partnership nel Regno Unito e in Australia.

Lo sapevate?
Negli ultimi 20 anni, il logo e la confezione diFrusano si sono evoluti in piccoli e attenti passi. Ogni cambiamento migliora la chiarezza e garantisce che i clienti possano sempre riconoscere i loro prodotti preferiti sullo scaffale.
Avete notato come è cambiato il design nel tempo?
2025 - Prodotti che cambiano la vita quotidiana

Sulla base del feedback dei clienti, Frusano ha lanciato lo Zucchero di Mais Plus con Maltosio e ha perfezionato la Crema di nocciole per rispondere meglio alle esigenze nutrizionali e di cottura della vita reale.
La distribuzione in Spagna ha continuato a crescere grazie al partner di vendita al dettaglio Veritas.

Lo sapevate?
Sia lo zucchero di mais Plus che la crema di nocciole sono stati perfezionati più volte in base ai feedback dei clienti.
20 anni di Frusano - Compleanno Secco
Per celebrare il nostro 20° compleanno, abbiamo creato un'edizione speciale del nostro Frusano Secco. La festosa bottiglia di vetro conferisce alla bevanda un aspetto nuovo, perfetto per brindare a due decenni di piacere consapevole del fruttosio.
Unitevi ai festeggiamenti e brindate con noi su Instagram.

2026 - Guardiamo avanti

Continuare la crescita internazionale in Polonia con un partner locale e proseguire la ricerca sui fruttani, sui metodi di preparazione e sulle nuove soluzioni, con l'obiettivo di rendere il cibo piacevole e sicuro per tutti, ovunque.

Lo sapevate?
La ricerca e l'apprendimento rimangono al centro di tutto ciò che facciamo.
Siete ancora curiosi? Scoprite di più su Frusano nella nostra pagina 20 anni - 20 fatti!


