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    Miscela per pancake

    Soffici frittelle da Frusano - facile e veloce da preparare. I pancake senza glutine sono già mescolati con maltosio e glucosio e possono essere preparati in un attimo. Perfetti per la colazione o come dolce spuntino, i pancake senza lattosio si distinguono per la loro sofficità. A seconda che i pancake debbano essere preparati vegani o a basso contenuto di lattosio, sulla confezione si possono trovare diversi modi di prepararli. I pancake sono particolarmente deliziosi con lo sciroppo di riso di Frusanoo con una deliziosa crema di frutta Frusano come guarnizione.
     
    Organic Baking mix for pancakes
    Ingredienti: Farina di riso biologica, sirup di glucosio biologico essiccato , amido di tapioca biologico, farina di miglio biologico , lievito in polvere, bucce di psyllium, sale marino
    (Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo. > Cosa significa? )
    Adatto ad una dieta a basso contenuto di fruttosio e FODMAP: Fruttosio <0,5%, Saccarosio <0,5%, Glucosio 18%, Maltosio 1%.
    Dichiarazione nutrizionale
    per 100g
    Energia
    1548kJ/370kcal
    Grassi
    0,8g
        di cui acidi grassi saturi
    0,3g
    Carboidrati
    82g
        di cui zuccheri
    19g
    Fibre
    2,0g
    Proteine
    5,5g
    Sale
    1,0g
    Senza sorbitolo, senza dolcificanti nel rispetto della legge.
    Ingredienti: Classico: 2 uova, 200ml di latte, 2 cucchiai di olio neutro o 25g di burro fuso
    Vegano: 200ml di bevanda di soia (o bevanda ai cereali), 125g di yogurt di soia e 2 cucchiai di margarina liquida o 2 cucchiai di olio neutro

    Preparazione: 
    1. Mescolare il composto con gli altri ingredienti per formare un impasto omogeneo. 
    2. Mettere 3-4 palline individuali in una teglia leggermente unta. 
    3. Friggere le frittelle piccole e spesse a fuoco medio e girarle solo quando ci sono piccole bolle sulla superficie.
    Nota: Tenere a fuoco medio.
     
    Suggerimento per la ricetta: Cospargere con Frusano sciroppo di riso o gustare con un Frusano frutta spalmata
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