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    • Muffin di marmo

    Muffin di marmo ariosi con zucchero di mais biologico
    Tempo di preparazione: circa 15 min.
    Tempo di cottura: circa  25 min
    Difficoltà: facile
    Resa: 6 muffin

    Ingredienti per la pastella:

    Ingredienti per la decorazione:

    Indicazioni:

    • Preriscaldare il forno a 150°C
    • Mescolare insieme l'olio, la farina, lo zucchero di mais biologico di Frusano, le uova e il lievito in polvere con un mixer.
    • Mescolare metà della pastella con la bevanda biologica Janosch Panama Joy - Chocolate Drink di Frusano.
    • Ungere una teglia per muffin o foderarla con pirottini di carta.  Aggiungere la pastella chiara nei pirottini.  Aggiungere la pastella più scura in cima e mescolare solo brevemente con una forchetta.
    • Cuocere i muffin sulla griglia centrale del forno per circa 25 minuti. Lasciate raffreddare.
    • Sciogliere il cioccolato fondente bio Filita - senza fruttosio da Frusano a bagnomaria. Riempire una sacca da pasticcere con il cioccolato fuso e usarlo per decorare i muffin. 
    Suggerimento: Se preferite muffin più dolci, potete aumentare la quantità di zucchero di mais biologico da Frusano con incrementi di 10g.

    Divertiti a cucinare e Bon Appetit!