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    • Palline di cagliata

    Gustoso, preparato velocemente e senza fruttosio - la nostra ricetta per la tipica pasta di carnevale vi convincerà sicuramente in qualsiasi momento dell'anno.
    Tempo di preparazione: 30-45 minuti
    Difficoltà: facile
    Quantità : circa 20-25 pezzi

    Ingredienti per l'impasto:

    Altri ingredienti:

    Preparazione:

    1.  Preparare un impasto omogeneo con tutti gli ingredienti per la pasta.
    2.  Scaldare l'olio di girasole in una pentola o friggitrice a circa 180°C.
    3.  Tagliare delle palline con un cucchiaio e cuocere nell'olio caldo per 2-4 minuti fino a doratura.
    4. Togliere le palline di cagliata dal grasso con una schiumarola e metterle in una ciotola coperta con carta assorbente da cucina.
    5. Rotolare le palline di cagliata scolate nello zucchero di mais biologico rimanente.
    Suggerimento: Per chi ama il cioccolato, basta tritare 85g di Cioccolato fondente Frusano in piccoli pezzi e mescolarlo all'impasto.
    Vi auguriamo buon divertimento nella preparazione e buon appetito!