Torta di biscotti "cane freddo"

Cookie-Cake "Kalter Hund"!
Tempo di preparazione: circa 35 min.
Tempo di riposo: circa 2 h
Difficoltà: media
Resa: circa 12 fette

Ingredienti:

Indicazioni:

  1. Sciogliere l'olio di cocco in una pentola e lasciare raffreddare fino a quando è tiepido
  2. Con un mixer a mano, mescolare la Organic Janosch Panama Joy - Chocolate Drink di Frusano e le uova nell'olio di cocco fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  3. Foderare una teglia con pellicola di plastica.  Stendere uno strato del composto di cacao nella forma e poi aggiungere uno strato di biscotti biologici al burro di farro di Frusano.  Continuare, alternando gli strati, fino a quando tutti gli ingredienti sono stati utilizzati.  Terminare con uno strato di impasto al cacao e lasciare indurire la torta in frigorifero per almeno 3 ore.
  4. Per servire, togliete la torta di biscotti dalla teglia e rimuovete la pellicola di plastica prima di tagliarla a fette.
Divertitevi a cucinare e buon appetito!