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    • Antipasti di pane francese aromatico in stile barbecue

    Con il nostro Frusano Organic Tomato Ketchup puoi preparare questi antipasti in pochissimo tempo!
    Tempo di preparazione: ca. 25 min.
    Difficoltà: facile

    Ingredienti per quattro persone:

    • 1 Bio baguette da forno bric 
    • 400g di petto di pollo
    • 250g di mozzarella
    • 1 cespo di lattuga "Lollo Rosso
    • Ketchup di pomodoro Frusano 
    • Sale
    • Pepe

    Indicazioni:

    1. Cuocere la baguette secondo le istruzioni della confezione e lasciare raffreddare.
    2. Lavare la lattuga e separarla in pezzi.  Tagliare la mozzarella a fette sottili.
    3. Lavare il petto di pollo, asciugare e affettare.  Condire con sale e pepe.  In una padella leggermente oliata, rosolare rapidamente entrambi i lati delle fette di pollo.  Togliere il pollo dalla padella e coprire ogni fetta con un pezzo di mozzarella.  Cuocere il pollo e la mozzarella per qualche minuto nel forno.
    4. Affettare la baguette e coprire ogni fetta con lattuga, Ketchup di pomodoro biologico di Frusana e un pezzo di pollo croccante e mozzarella. Condire con sale e pepe. Servire caldo.
    Suggerimento: Abbinare con uno dei nostri vini bianchi biologici, per esempio il nostro Vino bianco Welschriesling - testato per il contenuto di istamina.
    Buon divertimento in cucina e Bon Appetit!