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Dessert alle fragole con riso soffiato Filita

 
Gustosa spalmatura di fragole e rabarbaro biologici, chicchi di riso biologici al cioccolato e una crema delicata rendono questo dessert un'esperienza di gusto speciale!
Tempo di preparazione: circa 20 min.
Tempo di riposo: 60 min.
Difficoltà: facile
Resa: 4 porzioni

Ingredienti:

Per decorare:

Indicazioni:

  1. Aggiungere i Pasticcini di riso Frusano in un sacchetto da freezer e sigillare.  Con il lato piatto di un batticarne, rompere i Pasticcini di riso Frusano in pezzi grossolani.
  2. Unire il mascarpone e il latte. Montare la panna fino a formare dei picchi rigidi e poi incorporarla al composto di mascarpone.
  3. Preparare quattro bicchieri da dessert.  In ogni bicchiere, mettere 1 cucchiaio di crema, 1,5 cucchiaini di Marmellate di fragola e rabarbaro Frusano e i Pasticcini di riso Frusano sbriciolati.  Ripetere fino a riempire tutti i bicchieri da dessert.  Lasciare riposare il dessert per un'ora in frigorifero.
  4. Per servire, montate la panna fino a formare dei picchi rigidi. Distribuire un cucchiaio di panna montata su ogni bicchiere e guarnire con un cucchiaino di Strawberry-Rhubarb Spread biologico e una foglia di menta.
Divertitevi a cucinare e Bon Appetit!