Veelgestelde vragen
We hebben alle informatie verzameld die je nodig hebt over voedselintoleranties, voeding, onze producten en winkelen bij ons. Kies het onderwerp dat je interesseert en vind snel de antwoorden op je vragen.
Intoleranties
Wat zijn voedselintoleranties?
Voedselintoleranties zijn reacties van het lichaam op bepaalde voedingsmiddelen of ingrediënten omdat het deze niet kan verteren of verwerken. Dit kan leiden tot symptomen zoals buikpijn, winderigheid en een opgeblazen gevoel.
Wat zijn de meest voorkomende voedselintoleranties?
De meest voorkomende voedselintoleranties zijn lactose-intolerantie, fructose-intolerantie en sorbitol-intolerantie.
Waarom treden voedselintoleranties op?
Intoleranties kunnen het gevolg zijn van een gebrek aan enzymen die nodig zijn om bepaalde voedselbestanddelen te verteren of van een gevoeligheid voor additieven of natuurlijke stoffen in het voedsel.
Is een voedselallergie hetzelfde als een voedselintolerantie?
Nee, voedselallergieën zijn een reactie van het immuunsysteem op een specifieke stof. Zelfs kleine hoeveelheden van het voedingsmiddel dat de allergie veroorzaakt, kunnen ernstige symptomen veroorzaken. Voedselintoleranties daarentegen treden op wanneer het lichaam moeite heeft met het verteren of metaboliseren van een voedingsmiddel zonder dat het immuunsysteem erbij betrokken is. Ze zijn daarom onaangenaam, maar over het algemeen minder gevaarlijk.
Wie behandelt voedselallergieën en -intoleranties?
Gastro-enterologen, allergologen en voedingsdeskundigen zijn de professionals die voedselallergieën en -intoleranties kunnen diagnosticeren en behandelen.
Wat is fructose?
Fructose is een soort suiker die voorkomt in veel fruit, groenten en honing.
Welke voedingsmiddelen bevatten fructose?
Fructose komt voor in fruit, sommige groenten, in producten die gezoet zijn met siroop en in veel kant-en-klaarmaaltijden. Frusano biedt een breed assortiment fructosevrije producten, ideaal voor iedereen die gezonder wil leven.
Welke ziekten veroorzaken fructose-intolerantie?
Er zijn twee belangrijke ziekten die in verband worden gebracht met fructose: fructose malabsorptie, waarbij de darm fructose niet goed kan opnemen, en erfelijke fructose intolerantie (HFI), een genetische ziekte die speciale aandacht vereist vanwege de impact op de algemene gezondheid.
Hoe kan fructose-intolerantie hypoglykemie veroorzaken?
Bij HFI verstoort de ophoping van fructose in de lever de glucoseproductie, wat kan leiden tot hypoglykemie.
Hoe wordt fructose-intolerantie behandeld?
De belangrijkste behandeling is een fructosearm dieet waarbij voedingsmiddelen die fructose bevatten worden vermeden.
Wat veroorzaakt lactose-intolerantie?
Lactose-intolerantie wordt veroorzaakt door een gebrek aan lactase, het enzym dat verantwoordelijk is voor het afbreken van lactose in de dunne darm.
Welke symptomen of pijn veroorzaakt lactose-intolerantie?
Symptomen van lactose-intolerantie zijn onder andere een opgeblazen gevoel, diarree en buikpijn na het consumeren van zuivelproducten.
Welke test wordt uitgevoerd om lactose-intolerantie vast te stellen?
Meestal wordt een bloedtest of een waterstofademtest gebruikt om lactose-intolerantie vast te stellen.
Wanneer treedt lactose-intolerantie op?
Lactose-intolerantie kan op elk moment in het leven optreden, hoewel het vaker voorkomt op volwassen leeftijd.
Hoe wordt lactose-intolerantie behandeld?
De behandeling voor lactose-intolerantie is het verminderen of elimineren van de consumptie van lactose-bevattende producten en in sommige gevallen het nemen van lactase supplementen.
Hoe kan glutenintolerantie worden vastgesteld?
Glutenintolerantie wordt vastgesteld door serologisch onderzoek, zoals een bloedanalyse, en, indien nodig, door een darmbiopsie.
Welke voedingsmiddelen moet ik vermijden als ik een glutenintolerantie heb?
Als je een glutenintolerantie hebt, moet je voedingsmiddelen vermijden die Tarwe, Haver, Gerst, Rogge en hun derivaten bevatten. Gluten is een allergeen dat moet worden geëtiketteerd en kan worden gevonden in de lijst van ingrediënten.
Is het mogelijk om een glutenintolerantie te hebben zonder coeliakie?
Ja, er bestaat niet-celiakische glutengevoeligheid, waarbij mensen soortgelijke symptomen hebben zonder dat ze coeliakie hebben.
Wat zijn de symptomen van tarwe-intolerantie?
Symptomen zijn spijsverteringsproblemen, vermoeidheid en gewrichtspijn na het eten van producten die tarwe bevatten.
Is tarwe hetzelfde als gluten?
Nee, Tarwe bevat gluten, maar gluten zitten ook in andere granen zoals gerst en rogge.
Wat is histamine en hoe beïnvloedt het het lichaam bij een intolerantie?
Histamine is een stof die betrokken is bij immuunreacties. Bij mensen met een histamine-intolerantie kan de ophoping ervan symptomen veroorzaken zoals hoofdpijn, netelroos en spijsverteringsproblemen.
Waarom neemt histamine toe en hoe kan het worden verminderd?
Histamine kan toenemen door de consumptie van histamine-rijk voedsel of een tekort aan het enzym diamine oxidase (DAO). Om het te verminderen wordt aanbevolen om dergelijke voedingsmiddelen te vermijden en in sommige gevallen DAO-supplementen te nemen.
Welke voedingsmiddelen moet je vermijden als je een histamine-intolerantie hebt?
Gefermenteerd voedsel, bewerkt vlees, oude kazen en bepaalde vissoorten zijn rijk aan histamine en moeten daarom worden vermeden. Voor meer informatie is het raadzaam om een arts te raadplegen om erachter te komen welke producten je uit je dieet moet schrappen.
Wat is sorbitol?
Sorbitol is een polyol (suikeralcohol) dat in sommige vruchten voorkomt. Het wordt gebruikt in suikervrije producten omdat het een lagere impact heeft op de bloedsuikerspiegel dan andere suikers.
Welke voedingsmiddelen bevatten sorbitol?
Sorbitol zit vaak in suikervrije kauwgom en snoep. Het zit ook van nature in sommige fruitsoorten zoals appels, pruimen, abrikozen en peren. Het kan ook worden gebruikt in gebakken goederen als Bevochtigingsmiddel.
Welke symptomen kan sorbitol veroorzaken bij mensen met een intolerantie?
Sorbitolintolerantie kan leiden tot symptomen zoals winderigheid, diarree en buikpijn.
Voeding
Wat is het verschil tussen suiker en fructose?
Huishoudsuiker (sucrose) bestaat uit twee soorten suiker: glucose en fructose. Glucose wordt snel opgenomen, terwijl fructose in de lever wordt verwerkt.
Welke voedingsmiddelen kunnen zonder fructose worden gegeten?
Voor degenen die fructose moeten vermijden, is het aan te raden om voedingsmiddelen te kiezen die speciaal bedoeld zijn om fructosearm of fructosevrij te zijn. Frusano biedt een verscheidenheid aan fructosevrije producten zoals chocolade, jelly baby's, jam en dranken. Er zijn ook recepten die geschikt zijn voor een fructosearm dieet en die erg nuttig kunnen zijn.
Wat gebeurt er als iemand met een fructose-intolerantie fructose consumeert?
De consumptie van fructose kan bij mensen met een intolerantie leiden tot symptomen zoals een opgeblazen gevoel, diarree en buikpijn. Om een goede levenskwaliteit te behouden, is het belangrijk om een aangepast dieet te volgen en je eigen tolerantiedrempel te kennen.
Wat is FODMAP en wat betekent het?
FODMAP staat voor "fermenteerbare oligosachariden, disachariden, monosachariden en polyolen" en verwijst naar een groep koolhydraten met een korte keten die slecht worden opgenomen in de dunne darm en spijsverteringsproblemen kunnen veroorzaken bij gevoelige mensen.
Hoe herken je of je een FODMAP-intolerantie hebt?
FODMAP-intolerantie uit zich door symptomen zoals een opgeblazen gevoel, winderigheid, diarree of constipatie. Als deze symptomen vaak voorkomen, is het raadzaam om een arts te raadplegen voor een uitgebreid onderzoek.
Wat houdt een FODMAP dieet in?
Een laag FODMAP-dieet houdt in dat voedingsmiddelen die rijk zijn aan deze koolhydraten tijdelijk worden verminderd of geëlimineerd en vervolgens geleidelijk weer worden geïntroduceerd om te kijken welke goed worden verdragen. Dit dieet wordt vaak gebruikt om de symptomen van het prikkelbare darmsyndroom te behandelen.
Welke voedingsmiddelen bevatten weinig FODMAP's en hoe beïnvloeden ze de spijsvertering?
Voedingsmiddelen met een laag FODMAP zijn onder andere bepaald fruit (bijv. aardbeien), groenten (bijv. gekookte wortels en komkommers), dierlijke eiwitten (kip en vis) en glutenvrije granen (rijst en glutenvrije haver). Deze voedingsmiddelen kunnen makkelijker verteerbaar zijn en helpen spijsverteringssymptomen bij gevoelige mensen te verminderen.
Wat zijn probiotica en hoe beïnvloeden ze de gezondheid?
Probiotica zijn levende micro-organismen die, wanneer ze in voldoende hoeveelheden worden geconsumeerd, voordelen voor de gezondheid kunnen hebben, zoals het verbeteren van de spijsvertering en het stimuleren van het immuunsysteem.
Wanneer is het aan te raden om probiotica te nemen?
Het is aan te raden om probiotica te nemen tijdens en na antibioticakuren, bij spijsverteringsstoornissen of om een gezonde darmflora te behouden.
Wat is het verschil tussen een probioticum en een prebioticum?
Probiotica zijn nuttige bacteriën, terwijl prebiotica onverteerbare vezels zijn die als voedsel dienen voor deze bacteriën en hun groei en activiteit in de darm bevorderen.
Producten
Welke soorten dranken biedt Frusano zonder toegevoegde suikers?
Frusano biedt een verscheidenheid aan suikervrije dranken, waaronder met stevia gezoete ijsthee in smaken als limoen, perzik en kers, evenals vlierbloesemsiroop en zwarte bessensiroop.
Bevatten de drankjes van Frusano kunstmatige Zoetstoffen?
Nee, Frusano siropen bevatten geen kunstmatige zoetstoffen.
Biedt Frusano fructosevrije snacks aan?
Ja, Frusano biedt een verscheidenheid aan chocolade en andere fructosearme snacks, zoals koekjes, mueslirepen en miniwafels.
Zijn de snacks van Frusano geschikt voor een lactosevrij dieet?
Veel van de snacks van Frusano zijn geschikt voor een lactosevrij dieet. Het is echter aan te raden om op het etiket van elk product te kijken of het geschikt is voor consumptie door mensen met een lactose-intolerantie.
Zijn de spreads van Frusano geschikt voor diabetici?
Frusano Spreads zijn gezoet met glucosestroop en dextrose. Mensen met diabetes wordt aangeraden hun arts te raadplegen voordat ze deze producten in hun dieet opnemen.
Bevatten de spreads van Frusano gluten of sporen van gluten?
Frusano Spreads bevatten geen gluten.
Wat zijn de voordelen van Frusano voedingssupplementen voor de spijsvertering?
Frusano biedt producten zoals de"Fructo-Biotic Daily Shot", een probiotisch voedingssupplement dat kan helpen een gezonde darmflora te behouden en de spijsvertering te ondersteunen.
Hoe moeten de voedingssupplementen van Frusano worden ingenomen?
Het wordt aanbevolen om de instructies op de verpakking van elk Frusano voedingssupplement te volgen en bij twijfel een arts te raadplegen.
Aankoop en distributie
Waar kan ik de producten van Frusano kopen?
Frusano de producten zijn online verkrijgbaar en in verschillende winkels die gespecialiseerd zijn in gezonde voeding en fructosevrije producten. Ze zijn ook te vinden in sommige apotheken en natuurvoedingswinkels.
Hoe kan ik contact opnemen met de klantenservice van Frusano?
Je kunt contact opnemen met onze klantenservice via e-mail op info@frusano.com.
Hoe kan ik Frusano producten in mijn bedrijf verkopen?
Als je een bedrijf hebt en geïnteresseerd bent in het verkopen van Frusano producten, kun je contact opnemen met ons verkoopteam via ons contactformulier voor gedetailleerde informatie over hoe je distributeur kunt worden.
Waar kan ik meer informatie krijgen over de voedselintoleranties die worden gedekt door Frusano voor commercieel gebruik?
Je kunt onze distributeurscatalogus aanvragen via info@Frusano.com, waar je gedetailleerde informatie vindt over het Frusano productassortiment en hoe het mensen met speciale dieetbehoeften kan helpen. Je kunt ook contact met ons opnemen als je meer advies of informatiemateriaal op maat voor jouw bedrijf nodig hebt.
