Brownie Mix
De heerlijke, glutenvrije Frusano brownies - alleen gezoet met maltose en glucose - zijn snel en gemakkelijk te bereiden en te serveren. Perfect voor een spontaan bezoek van vrienden, een familiefeest of als tussendoortje. Pas deze aan aan jou, door de aanwijzingen op de verpakking te gebruiken om ze veganistisch of lactosearm te maken . De chocolade brownies zijn vochtiger als je een reep Frusano pure chocolade toevoegt. Gewoon fijnhakken, toevoegen aan het deeg en bakken maar!
Brownie bakmix, glutenvrij, lactosevrij, veganistisch, gecertificeerd biologisch
Ingrediënten: Gedroogde glucosestroop*, rijstbloem*, 9% cacaopoeder*, verdikkingsmiddel: guar gom*, zeezout. *gecertificeerd biologisch
Geschikt voor een fructosearm en low FODMAP dieet: Fructose <0,5%, Kristalsuiker <0,5%, Druivensuiker 41%, Moutsuiker 2%.
Voedingswaardevermelding |
per 100g |
Energie | 1605kJ/383kcal |
Vetten | 1,6g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0,8g |
Koolhydraten | 83g |
waarvan suikers | 43g |
Vezels | 4,1g |
Eiwitten | 5,9g |
Zout | 0,19g |
Voedingswaardedeclaratie per 100g droog product. Zonder sorbitol, zonder zoetstoffen volgens de wet.
Ingrediënten: Klassiek: 2 eieren, 150g zachte boter en 125ml melkVeganistisch: 150g zachte margarine en 125ml haver- of sojadrink
Bereiding:
1. Verwarm de oven voor op 175°C/347°F (boven-/onderwarmte) en vet een bakvorm in (springvorm ca. 20cm).
2. Giet de mix in een kom en meng. Giet de mix in een kom en meng met de eieren, zachte boter en melk tot je een glad deeg hebt.
(Voor het veganistische recept voeg je zachte margarine en haver- of sojadrink toe en roer tot een glad deeg.)
3. Doe het mengsel vervolgens in de ingevette bakvorm en strijk het glad.
4. Bak de taart in de ovenbak in de oven op 175°C (347°F) op de middelste plank gedurende ongeveer 25 minuten.
5. Laat de afgewerkte brownies afkoelen op een taartrooster.
6. Bestrooi met Frusano Maïssuiker indien gewenst en snijd in stukken.
Voor een extra chocolade touch: Hak een reep Frusano Pure Chocolade (veganistisch) of een reep Frusano Melkchocolade in kleine stukjes en voeg toe aan het deeg.
