Taybessen vruchtenjam
De donkerrode bessen worden alleen met druivensuiker en moutsuiker gezoet tot een fluweelachtige, pitloze jam. Een bijzonder alternatief voor de klassieke frambozenjam. Overigens stamt deze zure verfrissende bessensoort van een ras uit Schotland. Waarschijnlijk is de naam ontstaan omdat de rivier Tay in de buurt lag, waar voor de eerste keer frambozen en bramen gekruist werden.
Ingrediënten: Glucosestroop, 40% taybessen, druivensuiker, voedingszuur: citroenzuur, geleermiddel: pectinen.
Geschikt voor een fructosearm en low FODMAP dieet: Fructose <1,5%, Kristalsuiker <0,5%, Druivensuiker 16%, Moutsuiker 15%.
|
Voedingswaardevermelding
|
per 100g
|
per portie* (10g)
|
|
Energie
|
848kJ/203kcal
|
85kJ/20kcal
|
|
Vetten
|
0g
|
0g
|
|
waarvan verzadigde vetzuren
|
0g
|
0g
|
|
Koolhydraten
|
49g
|
4,9g
|
|
waarvan suikers
|
32g
|
3,2g
|
|
Vezels
|
1,6g
|
0,2g
|
|
Eiwitten
|
0g
|
0g
|
|
Zout
|
0g
|
0g
|
* Verpakking bevat 24 porties.
Zonder sorbitol, zonder zoetstoffen volgens de wet.
