Frambozen tiramisu

Het fructose-arme alternatief voor een van de populairste desserts uit de Italiaanse keuken.
Bereidingstijd: ca. 30 min.
Koeltijd: ca. 4 uur
Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk
Hoeveelheid: 6-8 porties

Ingrediënten:

Bereiding:

  1. Kook de koffie en laat afkoelen.
  2. Klop de room samen met de inhoud van het vanillestokje en de biologische maïssuiker stijf. Voeg de kwark toe en meng tot een romige massa.
  3. Zet een ovenschaal klaar, doop de biologische speltboterkoekjes kort in de koffie en bekleed de bodem van de schaal ermee.
  4. Smeer een laagje frambozenvruchtenspread op de biologische speltboterkoekjes en bedek met een laagje room.
  5.  Eindig met nog een laag biologische speltboterkoekjes gedoopt in koffie, frambozenfruitspread en de resterende room. Bestrooi ten slotte met biologische Janosch Panama Happiness cacao. Laat de tiramisu minstens 3-4 uur in de koelkast staan.
Frusano Tip: De tiramisu kan ook met andere vruchtenpasta's worden gemaakt.
 Wij wensen u veel plezier bij het maken en genieten en wensen u veel eetplezier!