Vlierbessen-yoghurtijs

 
Een fructosevrije manier om af te koelen op warme zomerdagen. Een verfrissende - romige ijsvariant met een fijne vlierbessensmaak!
Bereidingstijd: 10 min.
Rusttijd: ca. 6-8 uur
Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk
Hoeveelheid: voor 4 personen

Ingrediënten:

Bereiding:

  • Klop de room met een handmixer stijf.
  • Meng de yoghurt en de vlierbloesemsiroop en spatel dan de room erdoor.
  • Bevries het mengsel in een ijsmachine. Als je thuis geen ijsmachine hebt, kun je het mengsel in een kom doen en invriezen in de vriezer. Blijf het mengsel roeren met een lepel, zodat zich geen ijskristallen vormen.