Salade dressings

Een goede sladressing is het geheim achter elke knapperige, frisse zomerse salade. Onze drie dressingvarianten zijn niet alleen fructosearm, maar ook fris, aromatisch en aangenaam zoetzuur.

Bereidingstijd: ca. 5 min.
Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 Portie

Ingrediënten voor de citroen-mosterd vinaigrette:

1 citroen
2 el water
2 el olijfolie, bijv. Extra olijfolie van Lakonia
1 theelepel Frusano Mosterd
1 theelepel Frusano Graansuiker uit maïs
Zout
peper

Ingrediënten voor de papaya dressing:

4 eetlepels lichte azijn
2 el water
2 el plantaardige olie, bijv. zonnebloemolie of olijfolie, bijv. Extra olijfolie van Lakonia
3 theelepels Frusano Papaya vruchtenjam
Zout
Peper

Ingrediënten voor de kruidendressing:

4 el. lichte azijn
3 el water
2 el plantaardige olie, bijv. zonnebloemolie of olijfolie, bijv. Extra olijfolie van Lakonia
1 ½ theelepel Frusano Graansuiker uit maïs
klein bosje kruiden, bijv. basilicum & Bieslook
Zout
Peper

Voorbereiding:

Meng alle ingrediënten behalve de olie en breng op smaak met zout en peper.
Roer tenslotte de olie erdoor.

Veel plezier bij het bereiden en genieten en eet smakelijk!