Probiotica en prebiotica

Steeds vaker lees en hoor je over probiotica en prebiotica. Beide termen worden vaak genoemd, vooral in verband met een geïrriteerde darm of na gebruik van antibiotica. Het gebruik van probiotica kan ook nuttig zijn bij voedselintoleranties zoals fructose-intolerantie.

Wat zijn probiotica precies en waarin verschillen ze van prebiotica?

Probiotica

In een notendop zijn probiotica bacterieculturen die voorkomen in een gezonde darm. Er zijn veel verschillende bacteriestammen, waarvan sommige al lang bekend zijn vanwege hun gunstige effecten op onze darmflora. Wanneer de darmflora uit balans is, uit zich dat vaak in een verhoogde vatbaarheid voor infecties. Verkoudheidsvirussen, diarreeverwekkers, schimmels en co. hebben het dan gemakkelijk. De reden: onze "goede" darmbacteriën werken hard om zich te verdedigen tegen ziekteverwekkers.

Prebiotica

Prebiotica daarentegen zijn onverteerbare voedingsbestanddelen die de groei van probiotica kunnen stimuleren. Het is dus het voedsel voor de bacteriën. Als u fructose-intolerant bent, worden veel gangbare prebiotica niet verdragen. Prebiotica zijn bijvoorbeeld fructanen of oligofructose en zitten onder andere in cichorei of schorseneren. Voorzichtigheid is hier geboden. De meeste prebiotica zijn niet goed verteerbaar bij fructose-intolerantie.

Daarom leert de ervaring dat probiotica voor FI de betere keuze zijn om de darmflora in balans te brengen. Een groot deel van deze bacteriën krijgen we binnen via onze voeding. Gefermenteerde voedingsmiddelen zoals zuurkool of yoghurt zijn een goede bron van bacteriën.

De laatste jaren is de verscheidenheid aan bacteriën in gefermenteerd voedsel echter afgenomen. Door verschillende industrialiseringsprocessen gebruiken de meeste fabrikanten nu alleen nog individuele, geselecteerde stammen. Uiteindelijk worden de producten ook kort verhit om de voedselveiligheid te garanderen. Hierdoor sterven echter ook de probiotische culturen in de yoghurt af. Dus als we naar de supermarkt gaan, krijgen we maar een paar producten die een breed spectrum aan gezonde bacteriën bevatten.

De weinige goede bacteriën die nog aanwezig zijn, moeten door onze maag op weg naar de dikke darm. Hier vormt maagzuur een obstakel dat overwonnen moet worden. Veel bacteriën sterven in het zure milieu.

Fructo Biotic - Probiotische drank van Frusano

De FructoBiotic Daily Shot van Frusano is een probiotische drank met een zure pH-waarde. De bacteriën in het drankje hebben een beschermende zuurmantel gevormd om in de zure vloeistof te kunnen overleven. Maagzuur heeft een vergelijkbare pH-waarde en is daarom geen probleem voor de bacteriën.

De Fructo Biotic Daily Shot is de eerste biologische probiotische drank in Duitsland. Met de probioticashot kunt u uw welzijn verhogen en een gezonde darmflora opbouwen. 400 miljoen melkzuurbacteriën ondersteunen een gezonde darm - FODMAP-arm, volledig suikervrij en zonder inuline.

Intussen zijn er ook steeds meer preparaten in supermarkten, apotheken of reformwinkels die probiotische culturen bevatten. Zij het in speciale voeding, in tabletten of in poeders. In het algemeen geldt: hoe meer bacteriën een product bevat, hoe meer er in de darmen terechtkomen. Bacteriën die in grote aantallen het maagzuur overleven zijn ideaal. Het is ook belangrijk dat de preparaten actieve, d.w.z. levende bacteriën bevatten. Sommige poeders moeten eerst worden gemengd en hebben een zogenaamde activeringstijd.

Vloeibare preparaten zoals Fructo Biotic daarentegen zijn op elk moment klaar voor gebruik en kunnen ook buitenshuis worden geconsumeerd.

Hoe meer verschillende goede bacterieculturen er in de darm aanwezig zijn, hoe gezonder iemand leeft!


Een gezonde darm heeft verschillende bacterieculturen nodig. Probiotische bacteriestammen hebben verschillende taken. Probiotica omvatten sommige stammen van bifidobacteriën en verschillende stammen van lactobacillus. Met behulp van probiotische bacterieculturen wordt de groei van gewenste micro-organismen gestimuleerd, worden ziekteverwekkende micro-organismen afgebroken en worden de natuurlijke afweersystemen van het lichaam versterkt. Hoe beter de darmen worden verzorgd, hoe beter ze hun werk kunnen doen en mineralen, voedingsstoffen en vitaminen kunnen opnemen.

Soms is het evenwicht in de darm verstoord. Dit kan verschillende oorzaken hebben. Veel voorkomende oorzaken zijn bijvoorbeeld een hoog stressniveau, het gebruik van antibiotica, sommige ziekten of een onevenwichtige, ongezonde voeding.

Bij lichte darmaandoeningen, zoals diarree door antibiotica of het prikkelbare darmsyndroom, kunnen de goede bacteriën de ontsteking verminderen of voorkomen. Ook fructose-intolerantie irriteert de darmen.

Hiervoor hebben wij de Fructo Biotic ontwikkeld. De Fructo-Biotic Daily Shot is de eerste biologische probiotische drank in Duitsland - laag FODMAP-vriendelijk , volledig suikervrij en zonder inuline. Verschillende melkzuurbacteriën zoals Lactobacillus delbrueckii ssp. ondersteunen een gezonde darm. Vooral bij fructose-intolerantie, maar ook bij prikkelbare darmpatiënten, kan Fructo-Biotic de hoeveelheid goede bacteriën in de darm verhogen. De probiotische bacterieculturen in onze fermentdrank bereiken levend de darm. Hier spelen ze een belangrijke rol in de natuurlijke spijsvertering en ondersteunen ze de afweersystemen van het lichaam. Opdat de bacteriën uit Fructo-Biotic zich in de darmen kunnen nestelen, is regelmatige inname aanbevolen. Het kan worden gebruikt als kuur voor een paar weken en daarna als regelmatige aanvulling op een fructosearm dieet.

Voor individueel advies over darmrevalidatie raden wij u aan een arts en/of een voedingsdeskundige te raadplegen. U kunt ook voedingsdeskundigen vinden op onze homepage in onze voedingsdeskundigenkaart.