Alimentos FODMAP baixos como uma alternativa saudável com uma intolerância alimentar existente

Os alimentos de FODMAP baixo são uma alternativa saudável para as pessoas que devem limitar-se à lactose, frutose, substitutos do açúcar e certos tipos de açúcares duplos.

Os alimentos ricos em FODMAP causam sintomas típicos de intolerâncias alimentares no tracto digestivo de um ser humano afectado. Estes sintomas incluem flatulência, diarreia e obstipação. Especialmente nos casos em que o cólon é previamente danificado ou a intolerância alimentar é herdada, estes tipos de alimentos têm uma influência negativa na vida quotidiana.

Alguns alimentos que devem ser evitados quando se tem problemas com FODMAP são brócolos, couve, funcho, cebola, alho francês, alho francês, cogumelos, grão-de-bico, lentilhas, feijão comum, maçãs, bananas, damascos, manga, cerejas, mel, leite, fromage frais e iogurte, mas também substitutos do açúcar, tais como adoçantes artificiais.

A prática de uma dieta pobre em FODMAP é uma medida orientada para os sintomas que segue o pensamento: "Não posso processar correctamente este tipo de alimento, por isso não o vou comer". As pessoas que não são incomodadas por este tipo de estilo de vida podem simplesmente segui-lo; no entanto, devem estar atentas ao consumo de todos os nutrientes, vitaminas e fibras necessárias, especialmente porque a maioria dos alimentos FODMAP são ricos em FODMAP.

Frusano oferece-lhe muitas alternativas para uma dieta variada e saudável de FODMAP baixo. Quando Ulf Herrmann, o fundador de FrusanoEm Fevereiro de 2005, foi-lhe diagnosticada uma má absorção de frutose, deparou-se com um muro de problemas: não havia muitos produtos sem frutose; a oferta de alimentos para pessoas alérgicas a alimentos era muito pequena. Como não havia nenhum fornecedor para estes alimentos, ele decidiu ser o primeiro e encontrou Frusano.

Os produtos de Frusano são adoçados com um xarope de glucose sem frutose que é muito mais saudável e saboroso do que a glucose pura, graças ao sabor da maltose.

Todos os produtos de Frusano são produzidos da forma mais natural. Os produtos são 100% sem frutose e sem lactose, sem substitutos de açúcar e sem polissacáridos. Por conseguinte, cumprem todas as normas exigentes sobre alimentos de baixo teor de FODMAP.

Produtos FODMAP de baixo teor de FODMAP para uma alimentação feliz e saudável

Aintolerância à frutose e a intolerância ao FODMAP são ambas intolerâncias que afectam o tracto digestivo.
Desde a sua fundação em 2005, Frusano produz alimentos FODMAP de baixo teor de FODMAP, o que significa que é ainda mais longo do que o termo FODMAP existe. Quanto aos seus méritos e ingredientes de açúcar, os nossos produtos estão extremamente abaixo do padrão de serem chamados baixos em FODMAP.

Low Fructose, Full Delight - com este lema, Frusano produz e melhora constantemente os seus produtos para pessoas que sofrem de intolerância à frutose, má absorção da frutose e intolerância ao FODMAP. Não só temos em atenção que os nossos produtos contêm apenas um pouco de frutose, mas também que o sabor e os ingredientes se ajustam suavemente ao sabor. Para os nossos alimentos sem frutose, não utilizamos açúcar refinado, edulcorantes artificiais e álcoois de açúcar.

Todos os produtos FODMAP são adoçados com xarope de glucose de maltose e dextrose que são imediatamente convertidos pelo organismo em energia.
Os nossos doces saborosos, incluindo deliciosos chocolates, gomas e bombons, pastas de fruta, bebidas sem frutose e sobremesas também são isentos de ingredientes nocivos. Comprimidos de mastigar para a alimentação com vitaminas também estão incluídos nos nossos alimentos sem fructos.

Graças ao nosso processo especial de fabrico e ao xarope de glucose sem fructos, os nossos produtos têm um sabor naturalmente doce e não podem ser comparados com os edulcorantes artificiais.

A maioria dos nossos produtos não são apenas sem frutose ou com baixo teor de frutose - não, ainda melhor: são também isentos de gluténios e 100% vegan. Uma vez que a maioria das pessoas que sofrem de intolerância ao FODMAP ou qualquer tipo de intolerância à frutose também não podem processar sorbitol, também prestamos sempre atenção a um baixo teor de sorbitol.