Mistura Orgânica para Panquecas

A mistura da Frusano proporciona panquecas fofas, rápidas e fáceis de preparar. As panquecas sem glúten já estão misturadas com dextrose e maltose e podem ser preparadas num instante. Perfeitas para o pequeno-almoço ou como um petisco doce, as panquecas sem lactose destacam-se pela sua fofura. Na embalagem, encontra diferentes sugestões de preparação com possibilidade de preparar panquecas vegan ou com baixo teor de lactose. As panquecas são especialmente deliciosas com xarope de arroz Frusano ou uma das nossas deliciosas frutas para barrar como cobertura. 
 
Mistura Orgânica para Panquecas
Ingredientes: farinha de arroz biológica, xarope de glucose biológica em pó, amido de tapioca biológica, farinha de painço biológica, fermento em pó (levedante (bicarbonato de sódio), acidificante (creme de tártaro) e farinha de milho biológica), cascas de psílio e sal marinho. (Pode conter vestígios de nozes e sésamo> O que significa isto? )
Adequado para uma dietacom baixo teor de frutose y FODMAP: Frutose <0,5%, Sacarose <0,5%, Dextrose 18%, Maltose 1%.
Informação nutricional
por 100g
Valor energético
1548kJ/370kcal
Gorduras
0,8g
    das quais ácidos gordos saturados
0,3g
Carboidratos
82g
    dos quais açúcares
19g
Fibra alimentar
2,0g
Proteínas
5,5g
Sal
1,0g
Sem sorbitol, sem edulcorantes em conformidade com a lei.
Ingredientes: Clássico: 2 ovos, 200ml de leite, 2 colheres de sopa de óleo neutro ou 25g de manteiga derretida
Vegan: 200ml de bebida de soja (ou bebida de cereais), 125g de iogurte de soja e 2 colheres de sopa de margarina líquida ou 2 colheres de sopa de óleo neutro

Preparação: 
1. Mexer a mistura juntamente com os outros ingredientes para formar uma massa lisa. 
2. Colocar 3-4 blobs individuais numa frigideira ligeiramente untada. 
3. Fritar as panquecas pequenas e grossas em lume médio e virá-las apenas quando houver pequenas bolhas na superfície.
Nota: Conservar em lume médio.
 
Sugestão de receita: Polvilhar com Frusano xarope de arroz ou desfrutar com uma Frusano fruta para barrar
.