Açúcar Orgânico de Milho

Xarope de glucose de grão fino feito a partir de milho orgânico. A alternativa ao açúcar cristal e à dextrose, especialmente para aqueles com intolerância à frutose .

Desfrute de indulgência sem preocupações, também com intolerância à frutose
doçura exclusiva de maltose e glicose
sem glúten
sem lactose
vegan

Frusano O açúcar de milho pode substituir o açúcar de mesa numa proporção de um para um na maioria das receitas, o resultado será ligeiramente menos doce. Frusano O açúcar de milho, tal como a dextrose, consiste predominantemente em glucose mas tem um teor de água muito mais baixo.

Antecedentes: A dextrose contém até 10% de água. A água contida é ligada na estrutura cristalina de dextrose, mas é libertada quando a dextrose é dissolvida, por exemplo, numa massa de bolo. Esta é a razão pela qual diz frequentemente que o dextrose torna a massa ou outros pratos mais fluidos. Este não é o caso de Frusano Corn Sugar.

Xarope de glucose biológico seco de milho biológico
Ingredientes: Xarope de glucose biológico seco.

Adequado para uma dietapobre em frutose y FODMAP: Frutose <0,5%, Sacarose <0,5%, Dextrose 91%, Maltose 5%.

Informação nutricionaL	por 100g
Valor energético	1683kJ/402kcal
Gorduras	0g
dos quais ácidos gordos saturados	0g
Carboidratos	99g
dos quais açúcares	97g
Fibra alimentar	0g
Proteínas	0g
Sal	0g

Sem sorbitol, sem edulcorantes em conformidade com a lei.