Perfeito para aqueles dias quentes de Verão - saboroso gelado de chocolate com baixo teor de frutose com Chocolate Negro Filita Orgânico!
Tempo de preparação: cerca de 25 min.
Tempo de congelação: 4 horas
Dificuldade: fácil
Rendimento: 4 porções
Tempo de congelação: 4 horas
Dificuldade: fácil
Rendimento: 4 porções
Ingredientes:
- 1 barra Chocolate Negro Frusano
- 150ml de leite inteiro
- 1 gema de ovo
- 60g Xarope de arroz - A alternativa ao mel Frusano
- Uma pitada de amido de milho
- 100ml de creme
- 1 colher de chá de Cacau em Pó “Janosch” Frusano
Direcções:
- Ralar finamente o Chocolate Negro Filita Orgânico. Bater o leite, a gema de ovo, o xarope de arroz orgânico e o amido de milho numa pequena panela. Ferver, mexer constantemente, e deixar ferver brevemente.
- Retire imediatamente a panela do queimador e adicione o chocolate ralado. Mexer até que o chocolate esteja derretido e bem incorporado. Deixar a mistura arrefecer, mexendo ocasionalmente.
- Dobrar as natas batidas para a mistura de chocolate arrefecido. Verter em formas e congelar durante 4 horas.
- Para servir, polvilhar o gelado com Alegria Orgânica Janosch Panamá - Bebida de Chocolate de Frusano.
Dica: Para um tratamento frutado, combine o gelado com o nosso saboroso Frusano Fruit Spreads!
