Die dunkelroten Beeren werden nur mit Traubenzucker und Malzzucker gesüßt zu einem samtigen, kernlosen Fruchtaufstrich. Eine besondere Alternative zur klassischen Himbeermarmelade. Übrigens, diese säuerlich erfrischende Beerensorte entstammt einer Züchtung aus Schottland. Ihren Namen soll Sie durch die Nähe zum schottischen Fluss Tay erhalten haben, wo erstmals Himbeeren mit Brombeeren gekreuzt wurden.
- mit Malz- und Traubenzucker
- glutenfrei
- laktosefrei
- vegan
Zutaten: 59% Glucosesirup (16% Traubenzucker, 15% Malzzucker) (
>Infos zu Glucosesirup), 40% Taybeeren, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel Pektin.
Für eine fructosearme Ernährung geeignet, da Fructose <1,5% und Saccharose <0,5%.
Nährwertangaben | je 100g | je Portion* (10g) |
Brennwert | 848kJ/203kcal | 85kJ/20kcal |
Fett | 0g | 0g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0g | 0g |
Kohlenhydrate | 49g | 4,9g |
| 32g | 3,2g |
Ballaststoffe | 1,6g | 0,2g |
Eiweiß | 0g | 0g |
Salz | 0g | 0g |
* Packung enthält 24 Portionen.
Ohne Sorbit, ohne Süßstoffe nach VO (EG) Nr. 1333/2008. Glucose (Traubenzucker) 16%, Maltose (Malzzucker) 15%.
