Cashew-Schoko-Schichtdessert

• 2 Becher á 160g Cashew Natur (vegane Joghurt Alternative, ungesüßt)
• 40g Frusano Dinkel-Butterkeks
• 3 EL Frusano Nuss-Nougat-Creme
• 3 TL Frusano Getreidezucker Mais-Süße
• 1 TL Agaranta (alternativ Agar Agar oder Gelatine)
• 4-6 Stück Frusano Quinoa-Crispies

> Die Zutaten für das Rezept sind bei dm drogeriemarkt Deutschland erhältlich.

Zubereitung:

1. Zunächst die Bio Dinkel Butterkekse zerbröseln und in 2 Gläser verteilen.
2. Anschließend in einem kleinen Topf 2 EL des Cashew Natur „Joghurts“ mit dem Bio Getreidezucker Mais-Süße verrühren und das Geliermittel nach Packungsanleitung einarbeiten. Die Masse kurz erhitzen. Vom Herd nehmen und den restlichen Joghurt einrühren. Die Cashew-Creme auf die beiden Gläser aufteilen.
3. Die Creme für 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis sie vollständig ausgeliert ist.
4. Als Nächstes die Bio Nuss-Nougat Creme in der Mikrowelle oder in einem Topf etwas erwärmen. Den warmen Aufstrich auf die beiden Gläser verteilen und diese nochmals für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
5. Zu guter Letzt nach Belieben mit den Bio Quinoa-Crispies dekorieren.